Menu from Era Ora
Menu highlights
Antipasti
Variazione di crocchè napoletano
9,00€
Trilogia di montanare a lievito fujuto che raccontano il territorio
9,00€
Baccalà, friarielli e nuvola di colatura
14,00€
Risotto
zucca, baccalà, cacao
16,00€
Fusillo riccio
Genovese di carne, cipole di montoro e pecorino bagnolese
13,00€
Pacchero
Fagioli,sedano e pescatrice
14,00€
Desserts
Tiramisù al cafè
Con crema al cappuccio
6,00€
Babà tiepido
Con creme agli agrumi
6,00€
Mousse di ricotta
Polvere di piscotto, marmellata di casa
6,00€