Etnic

Zebra, cervo, struzzo e Renna. Queste sono solo alcune delle carni che si possono gustare presso Etnic a Concagno. Il locale, riservato e romantico, ti porta in tavola materie che arrivano da ogni parte del mondo: dall’Africa, dall’Oceania fino alle Americhe, senza tralasciare la nostra bella Italia. Per una serata all’insegna della scoperta prenota un tavolo a Etnic a Concagno e buon appetito!

Etnic è un ristorante riservato e romantico ma che porta in se l’anima e il cuore della nostra terra, della natura, del sole, della luna, del cielo. Il sito web del ristorante si apre con l’interessante racconto di madre Cielo, dei suoi figli Luna, Vento e Sole e della punizione per l’eternità di Sole e Vento. Etnic è situato a Concagno in provincia di Como, in via Diaz 10. Presso Etnic si possono gustare una varietà di carni provenienti da tutto il mondo, grazie ad una cucina che fonde insieme più culture, dall’Africa, all’Oceania fino alle Americhe. Cosa significa? …da Etnic si gusta il filetto di Renna, il controfiletto di Cervo, il filetto di zebra o di struzzo, quello di canguro o di Hereford Irlandese. Cuorisi? Solo da Etnic si può fare il giro del mondo enogastronomico senza muoversi da Concagno. Per quanto riguarda i primi piatti la pasta è fresca fatta in casa ed i sughi sono una vera scoperta: spezzatino di cinghiale, spatzli tirolesi, riccioli di sfoglia all’Etnic. Prenota ora un tavolo e parti per un viaggio intorno al mondo con Etnic.