Menù di Etnic
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Bresaula di Puledro
Fesa Marinata di Chianina Toscana ai cento aromi
Su letto di Rucola con coriandoli di Castel Magno
Carne Salata di Zebra Scottata
alla Piastra con miele e Olio allo zenzero
Fusilli freschi con Fondue di Formaggi
e Crema di Tartufo
Fettuccine fresche all' uovo
allo Spaezzatino di Cinghiale
Strigoli con Pere Salsa di Noci
e Coriandoli di Castelmagno
Secondi Piatti
Filetto di Desa di Chianina a modo di tagliata
si letto di rucola e scaglie di Pecorino
Tagliata di Filetto di Bufalo ai Ferri
(Emilia Romagna)
Poker di Tagliate Americane
(Manzo USA, Bisonte Canada, Vitellone Argentina, Puledro Messieu)
Maggiori info sul ristorante: Etnic
Zebra, cervo, struzzo e Renna. Queste sono solo alcune delle carni che si possono gustare presso Etnic a Concagno. Il locale, riservato e romantico, ti porta in tavola materie che arrivano da ogni parte del mondo: dall’Africa, dall’Oceania fino alle Americhe, senza tralasciare la nostra bella Italia. Per una serata all’insegna della scoperta prenota un tavolo a Etnic a Concagno e buon appetito!
Domande frequenti
Il ristorante Etnic dispone di posti a sedere all'aperto?
Etnic Il ristorante dispone di parcheggio?
Vuoi prenotare un tavolo da Etnic?
Etnic è un ristorante riservato e romantico ma che porta in se l’anima e il cuore della nostra terra, della natura, del sole, della luna, del cielo. Il sito web del ristorante si apre con l’interessante racconto di madre Cielo, dei suoi figli Luna, Vento e Sole e della punizione per l’eternità di Sole e Vento. Etnic è situato a Concagno in provincia di Como, in via Diaz 10. Presso Etnic si possono gustare una varietà di carni provenienti da tutto il mondo, grazie ad una cucina che fonde insieme più culture, dall’Africa, all’Oceania fino alle Americhe. Cosa significa? …da Etnic si gusta il filetto di Renna, il controfiletto di Cervo, il filetto di zebra o di struzzo, quello di canguro o di Hereford Irlandese. Cuorisi? Solo da Etnic si può fare il giro del mondo enogastronomico senza muoversi da Concagno. Per quanto riguarda i primi piatti la pasta è fresca fatta in casa ed i sughi sono una vera scoperta: spezzatino di cinghiale, spatzli tirolesi, riccioli di sfoglia all’Etnic. Prenota ora un tavolo e parti per un viaggio intorno al mondo con Etnic.