Menù di Fichera 7117 - Dabbanna
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegane
Vegetariane
Antipasti
6 portate di mare dello chef
Polpo su macco di fave cottoie, croccante di ragusano e timo al limone
Sapori ibli
selezione di salumi e formaggio caponata "mix cabbanna"
Primi Piatti
Spaghetto alle vongole su crema di fagiolo cosaruciaru, mollica, limone e pinoli
Tagliatelle ai frutti di mare
Trofie guanciale ciliegino confit pistacchio
Grigliata di mare
Filetto di branzino su crema di piselli e purea di patate, polvere di pomodoro
Pancia di maiale croccante inolio cottura con verdure di stagione
Desserts
Il mandarino
Crema di limone con frutta di stagione
Sorpresa alle mandorle
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano
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Maggiori info sul ristorante: Fichera 7117 - Dabbanna
Nel centro storico di Modica succede qualcosa che ha a che fare con la migliore cucina mediterranea, reinterpretata in chiave gourmet e innovativa. Il suo nome? Fichera 7117 - Dabbanna, un universo parallelo fatto di delikatessen siciliane e vegetariane che si apre di fronte agli occhi dei suoi fortunati avventori, in piazza Principe di Napoli. Fichera 7117 - Dabbanna si scopre al meglio cominciando con antipasti come il 6 portate di mare dello chef, primi piatti dai sapori delicati come lo Spaghetto alle vongole su crema di fagiolo cosaruciaru, mollica, limone e pinoli, e secondi intensi come la favolosa Grigliata di mare, a base di prodotti freschi di giornata.
Domande frequenti
Fichera 7117 - Dabbanna Il ristorante dispone di parcheggio?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Fichera 7117 - Dabbanna?
Vuoi prenotare un tavolo da Fichera 7117 - Dabbanna?
Come mai il Fichera 7117 - Dabbanna è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Siciliana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Fichera 7117 - Dabbanna. Situato vicino al quartiere di Centro a Modica, il Fichera 7117 - Dabbanna propone piatti come Italiana, Vegetariana, Mediterranea. Scopri cosa distingue Fichera 7117 - Dabbanna dagli altri ristoranti di Modica e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!
