La fine della terra, cioè Finis Terrae: era così che una volta veniva chiamato un luogo immaginario nei pressi dello Stretto di Gibilterra, considerato allora il confine del mondo (quello conosciuto). Allora, quando Cristoforo Colombo e le tre caravelle dovevano ancora partire per cambiare la storia d’Europa (e non solo), il Mar Mediterraneo era al centro di tutto, uno spazio immenso che collegava culture diverse. Ed è a quei tempi che si ispira la filosofia di Finisterrae, ristorante di cucina mediterranea che si trova a Piazza Santa Croce a Firenze e che fa della cura per i dettagli il proprio marchio di fabbrica.Le sale di Finisterrae, per esempio, sono intime e soprattutto sono una diversa dall’altra: c’è la Sala Tangeri con la sua atmosfera marocchina, la Sala Malaga che esplora le tradizioni andaluse, la Sala Firenze per sentirsi a casa e tanti altri tesori da scoprire. Prenotate il vostro tavolo da Finisterrae per esplorare la storia attraverso una serie di portate che esprimono tutto il meglio che la cucina mediterranea sa offrire!