Menù di Floga Ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
Polpo Ubriaco
Polpo in tre cotture su hummus di ceci e salsa thai
15,00€
Insalata di mare
calamari, seppia e gamberi, con julienne di verdure e polvere di limone nero
13,00€
Polpette di polpo
7,00€
Antipasto Floga
x2 persone
30,00€
Primi Piatti
Pacchero reale
x 2 persone, con astice e gamberi
50,00€
Norma 2.0
Fusillone con crema di melanzane e pomodoro, cubotto di melanzana fritta, cacioricotta e bresaola home made
15,00€
Linguine cozze e vongole
su crema di pane
16,00€
Aranciotto
Risotto agli agrumi con bisque di gamberi, zeste di lime, gamberi cotti e crud
20,00€
Secondi Piatti
Tataki
Tonno marinato in salsa di soia con semi di papavero
16,00€
Filetto di manzo alla griglia
20,00€
Frittura mista
Calamari, seppie e gamberi
14,00€
Filetto di orata alla gallipolina
su gazpacho di datterino giallo
16,00€
Desserts
Tortino al cioccolato
6,00€
Sorbetto alla Mela Verde
6,00€
Sorbetto al Limone
6,00€
Terramisù
7,00€
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