Gennaro 2

Inutile dirlo, la pizza è il classico per eccellenza della cucina napoletana, tanto che chi si trova di passaggio in questa città arriva con tante aspettative ed esige di non essere deluso. Sicuramente questo non accade da Gennaro 2, pizzeria e ristorante situato in via Agnano Astroni nella zona Bagnoli di Napoli e che vi farà riscoprire i piaceri della pizza (anche nel caso in cui siate celiaci), grazie alla sua ricetta ricca di gusto. Pizza sì, ma non solo: da Gennaro 2 vi perderete nei sapori irresistibili partenopei uno dopo l’altro.

Per creare una buona pizza ci sono alcuni dogmi da seguire: uno è sicuramente quello di avere ingredienti freschissimi, possibilmente stagionali e legati alla storia del territorio; il secondo è quello di far seguire all’impasto una lievitazione naturale, che rispetti cioè i tempi naturali di ottimizzazione delle materie prime; il terzo è di avere un forno a legna efficace per la cottura. Ma c’è un aspetto che non è certo obbligatorio ma che troverete alla pizzeria Gennaro 2 di Napoli: l’amore incondizionato per la buona cucina, che si riverserà tutto sulla pizza che ordinerete.

Prenotando in questo ristorante di via Agnano Astroni troverete infatti una pizza che rispetta tutti i dettami della tradizione e potrete assaggiare una delle migliori pizze della città partenopea, e disponibile anche nella versione per celiaci nel caso in cui siate intolleranti al glutine. Ma da Gennaro 2 troverete anche altri piatti veloci e sfiziosi, come scagliozzi, arancini, crocché, bruschette, fritture e tanto altro ancora. In un ambiente semplice e alla mano, che vi accoglierà dal vostro ingresso, Gennaro 2 saprà regalarvi il meglio di Napoli e far contento il vostro palato.