Menù di Green Wave
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Il pomodoro
Un omaggio a Sorrento e al suo fruttosimbolo. Il pomodoro in diverse lavorazioni,consistenze e temperature: unconcentrato di identità e gusto.
Pop corn di calamaro
porro fritto, miele / fried leek, honey
Polpo arrosto
hummus di cannellini al limone, maionese al prezzemolo, cipolla caramellata / cannellinihummus with lemon, parsley mayo, caramelizedonion
Primi Piatti
Lasagna veg
ragù alla bolognese vegetale, besciamella,salsa al basilico / bolognese ragout,béchamel, basil sauce
Filetto di patata tre cotture
Filetto di patata tre cotture/ Potato fillet three ways
Trancio di salmone in crosta di pistacchio
Trancio di salmone in crosta di pistacchio maionese al limone / lemon mayo
Grigliata mista
salmone, tonno, calamaro, gambero, polpo /salmon, tuna, calamari, prawn, octopus
Desserts
Soffice al cioccolato fondente
salsa ai frutti di bosco, crumble agli agrumi/ berry sauce, citrus crumble
Varie consistenze di limone
terra al cacao, salsa al caramello, pannamontata
Il nostro tiramisù
reinterpretazione della tradizione / a contemporary twist on tradition
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
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Maggiori info sul ristorante: Green Wave
Siamo cresciuti con il suono del ragù la domenica mattina, con l’odore della parmigiana e del polpo alla luciana, con le zeppole a Natale e con la Pastiera a Pasqua. Ogni festività aveva la sua tradizione, in ogni giorno di festa le mani delle nostre mamme e delle nonne impastavano qualcosa che avremmo gustato tutti insieme in famiglia. Vogliamo regalare ai nostri ospiti gli stessi sapori, le stesse emozioni e la stessa felicità quando assaporavamo i manicaretti di famiglia. Mettevi comodi siete i benvenuti, Benvenuti a casa.
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Green Wave?
Nel ristorante Green Wave si mangia cucina Italiana?
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Come mai il Green Wave è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Green Wave. Situato vicino al quartiere di Centro a Sorrento, il Green Wave propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue Green Wave dagli altri ristoranti di Sorrento e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!