Grotta Azzurra 3

Il Ristorante Pizzeria Grotta Azzurra 3 ha una ricetta tanto semplice quanto vincente: un’ottima pizza, con un impasto che viene sottoposto a lunga lievitazione secondo le più antiche tradizioni, poi cotta su pietra vicino alle braci del forno a legna. Questo locale di via Sogare a Verona ha puntato sulla tradizione, la quale si deve necessariamente basare su degli ingredienti freschi, scelti con rigore specie per quanto riguarda la triade mediterrane: pomodori, olio extravergine e naturalmente la mozzarella.

Il Ristorante Pizzeria Grotta Azzurra 3, come gli altri ristoranti Grotta Azzurra, è caratterizzato da un ambiente accogliente e curato, in cui la gustosa cucina è frutto di una dedizione che guarda ai minimi dettagli. La pizza di questo locale che si trova in via Sogare a Verona, è disponibile anche al metro e viene preparata con un impasto sottoposto a lunghissima lievitazione, come la tradizione insegna. Successivamente la pizza viene cotta con un metodo che la rende particolarmente digeribile, cioè su pietra vicino alle braci di un capiente forno a legna.

I prodotti utilizzati nella cucina di Grotta Azzurra 3 seguono gli stessi standard qualitativi: pomodori rigorosamente campani, mozzarella prodotta con latte proveniente da allevamenti italiani e olio esclusivamente extravergine d’oliva italiano. Il pesce e la carne di Grotta Azzurra 3 sono altrettanto freschi e genuini, scelti giornalmente per garantire la perfetta qualità dei piatti, in particolar modo le proposte leggere per la pausa pranzo, e conquistare anche i palati più esigenti.