Hotel Ristorante La Corte

Alla Corte di Sala Bolognese si può trovare davvero di tutto: l’appassionato di cucina di pesce, il tradizionalista che non vuole rinunciare ai sapori bolognesi, chi ci passa per un pranzo veloce durante la pausa di lavoro oppure chi è alla ricerca di un ambiente al tempo stesso essenziale ma elegante. Questo ristorante di via Gramsci riunisce in sé tante anime differenti ed è grazie a questa ecletticità che La Corte è riuscita a costruire il proprio successo.

È da circa quindici anni che gli attuali gestori della Corte possiedono l’edificio che ospita questo hotel e ristorante di Sala Bolognese ma è solo dal 2011 che hanno deciso di occuparsi in prima persona della ristorazione. Ma quella che all’inizio era una sfida è diventata in breve tempo una storia di passione e successo: al Ristorante La Corte troverete infatti una cucina semplice e genuina come solo la tradizione emiliana è capace di esprimere.

La Corte, però, ha la particolarità di affiancare ai piatti classici di carne - come le tagliatelle al ragù e piselli oppure la scaloppa al sottobosco - delle delizie di pesce che completano un’offerta davvero soddisfacente. Per questo motivo il ristorante La Corte è adatto alle esigenze più diverse: potrete per esempio andarci in pausa pranzo - approfittate dei numerosi menu a prezzo fisso - organizzarci una rimpatriata con gli amici. L’ambiente famigliare e accogliente vi metterà immediatamente a vostro agio e magari vi convincerà a pernottare nell’Hotel gestito dalla famiglia stessa.