Igiban (Via Pellegrino Rossi)

Igiban 2, in via Pellegrino Rossi 51 a Milano, fa parte di una catena di ristoranti fondata dalla famiglia Wu. Il nome Igiban deriva dal giapponese “Ichiban”, che significa uno. I proprietari hanno deciso cosí di utilizzare il nome come viene pronunciato per la loro catena di ristoranti giapponesi Igiban. La catena rappresenta il giusto compromesso per chi vuole viziarsi con del buon sushi senza spendere troppo. Si può gustare l´uramaki, il futomaki, il temaki, il gikan, il nigiri oppure il sake, il maguro, l´unagi, il suzuki o l´ebi. Si puó anche provare il pesce cotto con l´udon, lo soba o gli spaghetti di riso saltati alla piastra con verdure.

La catena di ristoranti Igiban rappresenta il giusto compromesso per chi vuole viziarsi con del buon sushi senza spendere troppo. Il ristorante giapponese Igiban 2 si trova in via Pellegrino Rossi 51, a Milano. La famiglia Wu è da molti anni a Milano e da sempre si sono voluti differenziare migliorando la qualità dei prodotti e dei locali. Igiban deriva dal nome giapponese “Ichiban” che significa numero uno e lo hanno scritto come si pronuncia: Igiban. Igiban, in Via Pellegrino Rossi, è adatto per cene di lavoro, con amici o per appuntamenti romantici. Serafiche sinfonie di sottofondo accompagnano l'ottimo sushi: Uramaki, futomaki, temaki, gukan e nigiri. Tutte le interpretazioni tra l'incontro riso-pesce, in più anche al salmone (sake), al tonno (maguro), all'anguilla (unagi), al branzino (suzuki) e con gamberetti (ebi). Inoltre si ha la possibilità di mangiare del pesce cotto con assaggi di udon, soba o spaghetti di riso saltati alla piastra con verdure. Non possono mancare le classiche barche di sushi per due e tre persone. Assapora l'Oriente: prenota ora con Quandoo!