Il Barrique

CentroPiemontese, Italiano
Eccellente
5.0/6
2 Recensioni
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Il Barrique

Nel cuore delle Langhe piemontesi sorge Il Barrique, ristorante dal gusto classico che propone la tradizionale cucina regionale. Immerso nelle colline della zona, più precisamente in borgata San Martino, questo locale di Pocapaglia, in provincia di Cuneo, regala gioie sia agli occhi che al palato: l’ottima cucina si può notare alla vista e al gusto!

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:00
Friday
12:00 - 15:30
19:30 - 23:30
Saturday
12:00 - 15:30
19:30 - 23:30
Sunday
12:00 - 15:30
Monday
Chiuso
Tuesday
12:00 - 15:30
Wednesday
12:00 - 15:30
19:30 - 23:30
Thursday
12:00 - 15:30
19:30 - 23:30

Indirizzo

Il Barrique
Borgata San Martino 4
Pocapaglia 12060

Il meglio del Menu

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Antipasti

Battuta al coltello di Fassona Piemontese

8,00 €

Sformato di nocciola "gentile" di Langa i.g.p. fonduta leggere d'alpeggio

8,00 €

Anguilla in carpione Piemontese

9,00 €
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Il Barrique, Pocapaglia

Quella di Pocapaglia, vicino a Bra, è sicuramente una delle zone più belle che il nord d’Italia è in grado di regalare. La tranquillità delle colline in cui viene coltivata l’uva che frutta tra i migliori vini al mondo è ineguagliabile. Immerso in questo paradiso potrete trovare, in borgata San Martino, Il Barrique, ristorante chic dal sapore autentico. I piatti, principalmente di carne e che rispettano le ricette piemontesi, vengono presentati con cura e originalità.

L’ingresso di questo ristorante in provincia di Cuneo non sorprende ma l’interno vi stupirà. Barolo, nocciole, tartufo e castagne sono tra gli ingredienti più usati in ogni pietanza e più adatti per esaltare al massimo sapori e odori dei piatti serviti. Imperdibili sono i Tajarin, sottili tagliatelle di pasta all’uovo fatta in casa condite in vari modi. Le pareti in mattonato e la semplicità minimal dell’arredamento fanno sì che questo locale ricordi effettivamente le cantine in cui venivano riposte le botti piene di vino ancora non maturo. Prima di alzarvi dal tavolo de Il Barrique ricordatevi di assaggiare il bicerin, bevanda a base di cacao e caffè oppure il Nocciolino di Chivasso, per chi gradisce qualcosa di più alcolico!

2 Recensioni su Il Barrique

Eccellente
5.0/6
2 Recensioni
Qualità/prezzo:Positivo
Atmosfera:Molto buona
Cibo:Delizioso
Tempo d'attesa:Molto veloci
Rumore:Positivo
Servizio-personale:Eccellente
"Ottimo"
5/6
Nadia D.6 mesi fa · 2 recensioni

Abbiamo mangiato molto bene. Apprezzati tanto i tagliolini al ragù di salsiccia di Bra quanto la guancia di vitello. Porzioni adeguate, ottimi i dessert. Personale gentile e disponibile.