Menu from Chiodo Fisso Bari
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Antipasti
Crudo alla barese
200 gr
Box
4 speedy pollo, 4 Mozzarelline impanate, 4 olive ascolane, 4 pepite di pollo, 2 triangoli speck e patate, 2 spiedini di totano, 2 Baccalà
Antipasto della casa
10 portate miste
Mains
Piadina classica
Mozzarella, crudo o cotto, pomdori da insalata ,rucola
Crostino
Pancarrè, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi
Parmigiana di melanzane
Grande
Vegan
Veg Margherita
Base rossa, mozzarella vegan
Americana
Base rossa, mozzarella vegana, patate fritte, wurstel
4 petali
base rossa, mozzarella vegana, rosandella, pistacchio
Pizza
Pizza rossa - melanzane e pomodorini
Pomodoro, melanzane, pan grattato, pomodorini
Pizza rossa - gorgonzola e noci
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci in uscita
Pizze speciali - Skattat
Calzone con pomodori, rucola e ricotta forte
Pizze speciali - Martinese
Pomodoro, mozzarella, capocollo di Martina Franca, stracciatella, pomodorini secchi
Pizza bianca - Tonio
mozzarella, funghi, carciofi, salame piccante
Pizze bianche - Formaggio di fossa
Mozzarella, crudo di Norcia, rucola, formaggio di fossa
Desserts
Crema Catalana
Tartufo Cioccolato e Rum
Torta Rocher
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