Il Cocomerino

Ristorante, griglieria, pizzeria ma anche bar e pasticceria: al ristorante Il Cocomerino di Roma - che si trova a nord della Capitale, in viale Cortina d’Ampezzo - non manca proprio nulla. Questo ristorante del quartiere Trionfale vanta una delle proposte gastronomiche più complete della città e grazie alla cucina a vista avrete anche la certezza di una preparazione meticolosa per quanto riguarda ciascun piatto presente nel menu, compresa una pizza il cui impasto viene fatto lievitare 72 ore.

Siete tornati a casa tardi dopo una giornata stressante tra lavoro, traffico e imprevisti? Oppure un ospite a sorpresa si è autoinvitato e non avete avuto il coraggio di dirgli di no? Queste situazioni capitano più o meno a tutti ed è del tutto normale che non si abbia voglia di cucinare. Se abitate a Roma, nel quartiere Trionfale, avete l’opzione che fa al caso vostro: è il Cocomerino, un classico ristorante dall’ambiente accogliente e informale, perfetto per un rimpatriata con gli amici ma adatto anche a offrire un adeguato livello di intimità per chi cerca un po’ di riparo dal baccano e dal trambusto quotidiano.

Il Cocomerino di viale Cortina d’Ampezzo è un ristorante che si presta alle esigenze più diverse e non solo grazie alla sua location ma anche e soprattutto in virtù di una cucina eclettica e variegata. Al Cocomerino, infatti, troverete antipasti fantasiosi e primi stuzzicanti, che valorizzano la ricchissima gastronomia locale. Ma il menu del ristorante Il Cocomerino non omaggia solo la tradizione di Roma, dato che uno dei principali motivi di vanto è la norcineria, che comprende anche salumi non italiani, come il pregiatissimo Patanegra.