Menù di Il palazzo del gusto
Il meglio del menu
Antipasti
Frittatine miste con ortaggi
Polpette di bufala con melanzane a funghetto
Salumi nazionali e internazionali e formaggi
Paccheri di Gragnano con pesto di pistacchi
Pasta di Gragnano con fagioli borlotti "alla cafona"
Riso con ortaggi e maiale
Secondi Piatti
Maiale con farina di castagne
Straccetto di bufalo
su ordinazione, 24 ore prima
Entrecote fiorentina alla brace di varie razze animali
Desserts
Cuore di ricotta di bufala ricoperto di cioccolato
Frutta fresca di stagione alla fiamma caramellata
Maggiori info sul ristorante: Il palazzo del gusto
È impossibile fare una lista esaustiva di quello che troverete al ristorante Il Palazzo del Gusto: c’è una vetrina dedicata alle grappe britanniche in barrique, per esempio, una cantina fornitissima e ricercata e perfino un angolo dedicato alla cioccolata. Questo raffinato ristorante di Caserta, che si trova in via Cesare Battisti, propone una cucina ricchissima e raffinata, con tutto il meglio della Campania a rendere ogni piatto speciale: prenotate un tavolo e godetevi l’eleganza barocca di una delle città più affascinanti che il nostra paese possa vantare!
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Il palazzo del gusto?
Il palazzo del gusto Il ristorante dispone di parcheggio?
Vuoi prenotare un tavolo da Il palazzo del gusto?
Il progetto della famiglia Buggetto, formata da Nunzio, Pina, Ermanno, Giovanni e Simone, ha preso il via nel 2011 e in poco tempo si è trasformato in una formula di successo che ha stregato fin da sùbito i casertani. A pochi passi dalla Reggia di Caserta, infatti, troverete uno dei ristoranti più apprezzati della città, Il Palazzo del Gusto, che fin dal nome comunica ai propri clienti le proprie intenzioni, ossia offrire una cucina di qualità in un ambiente elegante e ricercato. Da Il Palazzo del Gusto, che si trova in via Cesare Battisti, troverete prodotti campani di ogni tipo, dai salumi ai formaggi, dalle verdure fresche fino ai vini pregiati. La cantina di questo locale è una delle più complete e raffinate e comprende non solo le eccellenze regionali, ma anche una vasta scelta di più ampio respiro. Prenotate un tavolo al ristorante Il Palazzo del Gusto e godetevi una cucina ricca di sfumature, frutto della passione di una famiglia che è da sempre legata al territorio e ai suoi tantissimi prodotti.