Menù di Il Vezzo
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Crostino classico di mitza con fior di cappero
Uovo al tegamino tartufato
Variazione di carciofi
Insalate
Cuore caldo di cioccolato nero
Risotto con lampredotto, cavolo nero e fossa
Tortellone del pastore burro e salvia
Tortello al tartufo con tartufo fresco
Secondi Piatti
Tagliata di lampredotto con girdiniera e salsa verde
Tagliata gorgonzola e mela verde
Filetto di chianina su crema di porri con tartufo fresco
Desserts
Panna cotta al pepe nero
con coulis di fragole speziate
Crema di mascarpone con frutti di bosco
Maggiori info sul ristorante: Il Vezzo
La cucina toscana è una delle più prelibate d'Italia. A Firenze, in via Guelfa 58 troviamo il Vezzo, un cult per la cucina toscana. Presso il locale si può gustare tutto il meglio della cucina toscana da quella classica a quella creativa, che trova accostamenti sempre creativi e originali. Il gusto rimane sempre intatto ed i prodotti sempre freschi. Il Vezzo a Firenze ti aspetta!
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Il Vezzo?
Nel ristorante Il Vezzo si mangia cucina Toscana?
Vuoi prenotare un tavolo da Il Vezzo?
A Firenze, in via Guelfa 58 troviamo il Vezzo, delizioso locale di piatti toscani. Partendo dalla cucina popolare tradizionale toscana, il locale da vita ad una serie di piatti viscerali ed etnici: la tradizione si incontra con la creatività attraverso abbinamenti creativi e nuovi, ma mai scontati. Il minimo comune denominatore de Il Vezzo è la freschezza dei prodotti e l'alta qualità degli stessi. Un vero e proprio viaggio verso i sapori della cucina toscana, qualche esempio? Agnello fichi e uva, filetto di cinta senese con mandorle e confettura d'arance, millefoglie di cacciagione con cioccolato nero e salame d'anatra affumicato con scaglie di foie gras. Il Vezzo, inoltre, si spinge oltre la tradizione vitivinicola toscana e vanta una cantina d'eccellenza con rinomati vini da tutte le regioni d'Italia. Il luogo giusto per godere delle specialità toscane.