Menù di Incavó
Il meglio del menu
Antipasti
Gambero rosso e burrata, basilico croccante e limone
Carciofo fritto con guanciale, datterino rosso e fonduta
Tagliere di salumi
Pizze
Marghe Gialla
datterino giallo dolce, fiordilatte Ragusano,pesto di basilico fresco
Zucca e Ricotta
crema di zucca, fiordilatte Ragusano, ricotta infornata, salsiccia fresca, olio evo bio al rosmarino Terraliva
Viola e Blu
cuor di fiordilatte Ragusano, patata viola fritta, gorgonzola e pancetta
Norma DOC
vellutata di melanzana, bufala affumicata, pomodoro secco Rosso Siculo all'olio di timo, mousse di ricotta, cubetti di melanzana
Alaccia e Pomodoro
pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP affumicata al cannello, alaccia di Lampedusa Slow Food, cipolla di Giarratana in agrodolce Slow Food
Calamaro e Spinaci
calamari del Mediterraneo à la julienne, fiordilatte Ragusano, spinaci al naturale, maionese di pistacchio siciliano
Gambero Rosso e Zucchine
battuta di pomodoro fresco datterino e basilico, zucchina a julienne, gambero crudo del Mediterranea in cottura a vapore
Desserts
Dolce del giorno
di nostra produzione
Maggiori info sul ristorante: Incavó
Incavó è un locale Pizzeria situato in Strada Barriera - Zona Parco Forza , Ispica 97014. Incavó è un locale molto frequentato nella zona di Ispica. Che tu sia alla ricerca di un pasto leggero o di un'esperienza gastronomica completa, esplora i piatti del Incavó e sperimenta l'autentica cucina Pizza di Ragusa.
Domande frequenti
Incavó Il ristorante dispone di parcheggio?
Nel ristorante Incavó si mangia cucina Pizza?
Vuoi prenotare un tavolo da Incavó?
Come mai il Incavó è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Pizza di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Incavó. Situato vicino al quartiere di Ispica a Ragusa, il Incavó propone piatti come Gourmet. Scopri cosa distingue Incavó dagli altri ristoranti di Ragusa e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!