Menù di Incavó
Il meglio del menu
Antipasti
Gambero rosso e burrata, basilico croccante e limone
Carciofo fritto con guanciale, datterino rosso e fonduta
Tagliere di salumi
Pizze
Marghe Gialla
datterino giallo dolce, fiordilatte Ragusano,pesto di basilico fresco
Zucca e Ricotta
crema di zucca, fiordilatte Ragusano, ricotta infornata, salsiccia fresca, olio evo bio al rosmarino Terraliva
Viola e Blu
cuor di fiordilatte Ragusano, patata viola fritta, gorgonzola e pancetta
Norma DOC
vellutata di melanzana, bufala affumicata, pomodoro secco Rosso Siculo all'olio di timo, mousse di ricotta, cubetti di melanzana
Alaccia e Pomodoro
pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP affumicata al cannello, alaccia di Lampedusa Slow Food, cipolla di Giarratana in agrodolce Slow Food
Calamaro e Spinaci
calamari del Mediterraneo à la julienne, fiordilatte Ragusano, spinaci al naturale, maionese di pistacchio siciliano
Gambero Rosso e Zucchine
battuta di pomodoro fresco datterino e basilico, zucchina a julienne, gambero crudo del Mediterranea in cottura a vapore
Desserts
Dolce del giorno
di nostra produzione
Maggiori info sul ristorante: Incavó
Incavó è un locale Pizzeria situato in Strada Barriera - Zona Parco Forza , Ispica 97014. Incavó è un locale molto frequentato nella zona di Ispica. Che tu sia alla ricerca di un pasto leggero o di un'esperienza gastronomica completa, esplora i piatti del Incavó e sperimenta l'autentica cucina Pizza di Ragusa.
Domande frequenti
Il ristorante Incavó dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Incavó si mangia cucina Pizza?
Vuoi prenotare un tavolo da Incavó?
Come mai il Incavó è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Pizza di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Incavó. Situato vicino al quartiere di Ispica a Ragusa, il Incavó propone piatti come Gourmet. Scopri cosa distingue Incavó dagli altri ristoranti di Ragusa e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!