Menù di Johnny Take Uè Perugia
Dai un'occhiata al menu di Johnny Take Uè Perugia e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Johnny Take Uè Perugia. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
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Il meglio del menu
Antipasti
Tris Frittatine
frittatina classica di bucatini con ripieno di carne trita, piselli e provola - frittatina al pesto di basilico - frittatina speck e funghi porcini
Cuoppo
zeppoline alle erbe, crocchè, arancini, paccheri di Gragnano ripieni di ricotta e montanarine
Le Polpette di Donna Imma
polpettine di melanzane e provola servite in cestino di formaggio Grana Padano e pomodori scottati
Insalate
Pollo Pancetta
Insalata verde, radicchio, rucola, pancetta croccante, petto di pollo grigliato, scaglie di formaggio Grana Padano, olive nere infornate e crostini
Johnnysalad
insalata verde, radicchio, rucola, pomodori, melanzane alla brace, caciottella, uova sode, olive nere ed olio evo dop
Autunetta
insalata verde, rucola, finocchi, cubetti di prosciutto crudo, funghi champignon alla griglia, scaglie di grana, sesamo sostato, riduzione di aceto balsamico Modena IGP
Primi Piatti
Scarpariello
pennette, pomodorino datterino, parmigiano reggiano, pecorino, basilico fresco, peperoncino, burro e olio evo dop
Gnocchi con Pomodori e Provola
gnocchi artigianali con pomodorini datterini, provola, formaggio Grana Padano e basilico
Pasta e Patate co Provola
cestino di pane pizza, tubettoni, patate, pancetta, mantecato con provola affumicata, pecorino e olio evo dop
Pizza
Cosaccaniello
datterino cottato e pecorino
Johnnypummarola
datterini rossi, pomodorini gialli, mozzarella di latte di bufala ed in uscita provolone del Monaco DOP sciolto al momento ed olio evo dop
Fritta Ro' Vic
provola, pepe e pomodoro
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