Menu from Kasar
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
ITALIANS (2 pezzi)
Le bruschette con pomodoro fresco, stracciatella e pesto al basilico
LOLLYPOP (2 pezzi)
Le nostre crocchette di patate in 2 versioni: allo speck e SCAMORZA AFFUMICATA, e al PECORINO, menta e MOZZARELLA. Servite su stecco
MIX DI FRITTO
La degustazione dei nostri fritti, 2 lollypop, crock crock (chips di patate fritte) e tempura di verdure
CACIO E PEPE
Tonnarello all’uovo e il classico PECORINO ROMANO DOP con aggiunta del nostro tocco ANTANI: formaggella pluripremiata fatta con latte raccolto sopra i 1200 mt
THE SIMPLE
Spaghetto di segale della Valtellina, con salsa di pomodori datterini, basilico fresco e PARMIGIANO REGGIANO 30 MESI grattugiato al momento
MR. EIGHT
Il nostro gnocco rosa ripieno di fonduta di 8 FORMAGGI DOP (ricetta segreta dello Chef)
Burgers
KASAR BURGER
L’ hamburger di casa con insalata, pomodoro, bacon, CHEDDAR e fonduta al GRANA PADANO DOP
PINK BUFFALO
Il nostro pane rosa, bufala Campana, pesto di basilico, pomodori secchi e granola di pistacchio.
BLUE BURGER
Hamburger con insalata, pomodoro, GORGONZOLA DOLCE DOP e marmellata di cipolle fatta in casa.