La Bilaia

CentroItaliano
Fantastico
5.6/6
8 Recensioni
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La Bilaia

La Bilaia è un agriturismo che da un lato racconta l’amore per la terra e il duro lavoro dei suoi gestori, dall’altro celebra una tradizione, quella ligure, che affonda le sue radici in secoli di storia. Con ingredienti di produzione propria - compreso l’olio extravergine di oliva - e un menu ricco di sorprese, questo agriturismo di Lavagna che si trova sulla Salita di San Rocco punta a cercare abbinamenti e accostamenti che vogliono osare e rinnovare.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:30
Venerdì
19:30 - 23:30
Sabato
12:30 - 15:00
19:30 - 23:30
Domenica
12:30 - 15:00
19:30 - 23:30
Lunedì
Chiuso
Martedì
Chiuso
Mercoledì
19:30 - 23:30
Giovedì
19:30 - 23:30

Indirizzo

La Bilaia
Salita San Rocco 11/A
Lavagna 16033

Il meglio del Menu

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Antipasti

Sformatino di verdure dell'orto con nostro olio Dop

9,00 €

Carpaccio di maialino biologico su crema di nostri piselli

12,00 €

TRIS SCOGLIO

acciughe al limone, carpaccio di polpo casereccio con gocce di pesto e cotolette di gamberi
16,00 €

Più informazioni su La Bilaia, Lavagna

La vista sul promontorio di Portofino, il Mar Ligure poco distante ed una terrazza panoramica per godersi tutto ciò. Non potrete chiedere di meglio anche se il bello deve ancora venire: all’agriturismo La Bilaia di Lavagna, in provincia di Genova, dovrete solo accomodarvi e aspettare di mettervi in sintonia con la cucina e l’atmosfera di un autentico angolo di paradiso. La Bilaia, oltre a produrre le verdure e allevare gli animali, produce anche un olio extravergine che racconta un pezzo della cultura della Liguria.

L’olio fa parte della tradizione gastronomica di questa regione da svariati secoli: furono i monaci benedettini a dare una svolta decisiva alla produzione dell’olio introducendo una nuova varietà di oliva e la tecnica del terrazzamento. La Bilaia è degna erede di questa tradizione e nel menu di questo agriturismo sulla Salita San Rocco troverete tutto il meglio della gastronomia ligure, arricchita da una coraggiosa ricerca degli abbinamenti. Provate per esempio il pollo alla sudamericana cotto con la birra e adagiato su un letto di riso tropicale oppure i ravioli “mal di schiena” fatti a mano con erbette dell’orto, un piatto che fin dal nome racconta la passione e la fatica dei gestori della Bilaia per il duro lavoro e la buona cucina.

8 Recensioni su La Bilaia

Fantastico
5.6/6
8 Recensioni
Servizio-personale:Eccellente
Qualità/prezzo:Abbastanza positivo
Atmosfera:Perfetta
Tempo d'attesa:Molto veloci
Rumore:Decisamente positivo
Cibo:Perfetto
"Eccellente"
6/6
Claudio B.un anno fa · 1 recensione

Eccellente,ottima cucina,buona scelta di vini,servizio impeccabile ci ritornerò sicuramente e lo consiglio per una cena raffinata in un ambiente elegante e con un meraviglioso panorama,soddisfattissimo

"Eccellente"
6/6
Evelina R.un anno fa · 1 recensione

Sono andata in questo Agri Ristorante spinta dalla curiosità...sono rimasta soddisfatta per la qualità dei piatti...finalmente ho potuto assaporare i sapori veri delle verdure della carne tutto servito nel rispetto del prodotto e della traduzione.Mi mancano i piatti a base di pesce.Presto andrò.Rapporto qualità prezzo ottimo.

"Eccellente"
6/6
M.Gabriella B.un anno fa · 1 recensione

Quando arrivi in questo luogo, circondato da olivi, immerso nel verde con la vista che arriva al mare, quando assapori la gentilezza del personale e ti incanti di fronte alla bellezza dei piatti, l'unico pensiero è di poter tornare il prima possibile.