Menu from La Bilaia
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Sformatino di verdure dell'orto con nostro olio Dop
9,00€
Carpaccio di maialino biologico su crema di nostri piselli
12,00€
TRIS SCOGLIO
acciughe al limone, carpaccio di polpo casereccio con gocce di pesto e cotolette di gamberi
16,00€
Calamarata con ragù di nostro coniglio in bianco al profumo di rosmarino
12,00€
Mezzepenne con fave e favette dell'orto, ventresca di tonno e cipollotto fresco
13,00€
Ravioli "mal di schiena"
fatti a mano con 5 erbette dei nostri campi, pinoli, pomodoro concassé e bietoline
16,00€
Specials
Nostra gallina stile "alla cacciatora"
16,00€
Filetto di maiale biologico su letto di pure giallo con nostra cipolla caramella
17,00€
Cotolette di gamberi con maionese delle nostre uova su julienne di cavolo rosso
20,00€
Desserts
Torta bagnata di cioccolato ecuadoriano con gelato bianco o panna montata
7,00€
Tortino alla amarene della Bilaia
7,00€
Panna cotta casereccia a forma di rosa con sciroppo e zucchero delle nostre rose
7,00€