La bottega di Lornano

La famiglia Nastasi gestisce da quasi ottant’anni La Bottega di Lornano e la passione che lega questa famiglia alla loro terra - la Toscana e il Chianti - si è rafforzata sempre di più. Oggi La Bottega di Lornano, che si trova a Monteriggioni in località Lornano, è un punto di riferimento per gli amanti delle tradizioni toscane e per chi esige un elevato livello per quanto riguarda la freschezza e la genuinità dei prodotti utilizzati.

La storia della Bottega di Lornano è la storia di una famiglia profondamente legata alla propria terra e alla propria storia. Le colline del Chianti, le mura medievali di Monteriggioni e i colori pastello dei tipici paesaggi toscani costituiscono la cornice da cartolina in cui si trova La Bottega di Lornano, un locale in cui potrete assaporare sapori toscani autentici in una location che trasmette perfettamente lo spirito e l’atmosfera che si respira da queste parti. Monteriggioni e il suo castello, del resto, furono cantate anche da Dante Alighieri nella sua Divina Commedia e non c’è dubbio che quello che circonda questo delizioso locale sia un punto di forza davvero invidiabile.

Ma location a parte, non va dimenticato che il principale obiettivo di un ristorante è appagare il palato dei suoi ospiti. E La Bottega di Lornano (che si trova proprio in località Lornano) ci riesce alla grande grazie a piatti che stanno a metà tra la tradizione e l’innovazione: c’è la classicissima pappa col pomodoro (ricetta simbolo della tradizione contadina) ma anche gli straccetti integrali al ragù di faraona e la millefoglie di pane carasau con verdure dell’orto e panna cruda.