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La Bottega Ristorante Vineria

Dozza · Italiano, Romagnolo · 
Fantastico
6.0/6
2 Recensioni

About La Bottega Ristorante Vineria

In una delle vie più vive del comune di Dozza, in provincia di Bologna, potrete provare un’ottima cucina di pesce grazie a La Bottega ristorante vineria. In questo locale dal look moderno, lo chef delizierà il vostro palato con ingredienti della cucina romagnola mischiati al sapore delicato del pesce. Quest’ultimo, fresco e vario, viene servito in maniera impeccabile da uno staff preparato e attento. Prenotate con Quandoo!

Indirizzo

La Bottega Ristorante Vineria
Via XX Settembre 54
Bologna 40060

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 18:00
Giovedì
18:00 - 00:00
Venerdì
18:00 - 00:00
Sabato
18:00 - 00:00
Domenica
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Lunedì
Chiuso definitivamente
Martedì
18:00 - 00:00
Mercoledì
18:00 - 00:00

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Cape sante alla piastra su velluto di piselli e asparagi di mare

€12.00

Alici marinate in carpione con burratina di Bufala

€12.00

Polpo cotto a bassa temperatura con soffice profumato al limone con salsa di carote

€12.00
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Primi Piatti

Paccheri con code di scampi, zenzero e melanzana croccante

€12.00

Risotto mantecato al lime con crudo di Gamberi Rossi

€14.00

Tagliolino allo scoglio

€12.00
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Secondi Piatti

Filetto di scottona romagnola alla griglia, all’aceto balsamico o pepe verde con patate croccanti

€20.00

Carrè d'Agnello al Basilico con patata al cartoccio

€18.00

Tonno scottato in crosta di mais con purè di cannellini e cipolla caramellata alla soia

€16.00

Orata al cartoccio con patate, pomodorini e olive taggiasche profumato al basilico

€14.00
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Dolci

Tortino cuore caldo al cioccolato con bianca fonduta

€8.00

Bavarese al cioccolato bianco con cuore di ciliegie

€7.00

Mousse allo yogurt con gelèe di Albicocca

€6.00

Menu (General)

Menù

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Maggiori informazioni

La location moderna di questo ristorante in via XX Settembre si incastra perfettamente nel centro storico di Dozza. Varcata la soglia del locale verrete travolti da una sensazione di eleganza, parimenti a quando arrivano sulla tavola le pietanze ordinate. La presentazione dei piatti de La Bottega ristorante vineria, infatti, sembra essere quella di un’opera d’arte: colori accostati con attenzione, guarnizioni precise e, naturalmente, una cornice a tono. I sapori della cucina emiliana vengono mischiati al pesce per ottenere ricette dal sapore gustoso e mai banale. Oltre ai prodotti ittici, la cucina di questa bottega offre anche pietanze di carne dal sapore succulento. Ma, visto il nome, il buon vino è assicurato. Tra quelli presenti sulla carta de La Bottega ristorante vineria troverete una buona scelta di bottiglie regionali, come anche altre provenienti dall’intero stivale.

Finito il pasto con un buon dolce della casa - ottima la bavarese al cioccolato bianco con cuore di ciliegie - potrete poi perdervi nelle piccole vie che attraversano il centro di Dozza, comune non lontano da Bologna. Non scordatevi che questo locale in via XX Settembre potrete gustare anche ottimi aperitivi accompagnati da cocktail ben fatti dal barman Mosé - una leggenda di nome e di fatto -.

2 La Bottega Ristorante Vineria Recensioni

"Eccellente"6/6
Deborah D.un mese fa · 1 recensione

Confermo ogni volta l'alta qualità delle portate e la cura nella presentazione dei piatti! Il crudo di pesce è eccezionale e la combinazione con frutta e verdure è ricercata. Bravi. Location perfetta. Tornerò ancora!

"Eccellente"6/6
imgilario v.2 mesi fa · 1 recensione

tutto molto buono ambiente carino personale gentile e competente menù ottimo prezzi validi adeguati alla preparazione dei piatti ci ritornerò sicuramente piacevole serata con un ottimo servizio bravi continuate cosi

2 persone
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