Sono pochi i ristoranti a Roma capaci di regalare ai loro visitatori un’esperienza autentica, dove la semplicità degli arredi e della location lascia spazio a portate ricche di gusto, in un’equilibrio fra sapori lontani caratteristico della Capitale. Prenotando al ristorante La Bruschetta di via Sardegna troverete i cavalli di battaglia della cucina romana, oltre ovviamente ad antipasti dal sapore irresistibili, serviti in una cornice rilassante e alla mano come poche.Cominciate con la specialità del ristorante, gli antipasti, ed ordinate le già menzionate bruschette, le focacce con pomodorini, bufale e rucola o le polpette di melanzane fatte in casa; fatevi guidare verso i primi più tipici della cucina romana, come gli spaghetti all’amatriciana, gli gnocchi con vongole veraci, la carbonara, i cannelloni fatti in casa e cotti nel forno a legna; assaporate una spigola o un abbacchio e chiudete con una crostata casereccia ai frutti di bosco. Ad ogni modo La Bruschetta e.... di Roma renderà la vostra visita veramente deliziosa, accontentando il vostro palato con i sapori unici della Capitale.