Un angolo di sapori nel cuore di Milano, un luogo gustoso in cui appartarsi non distante dalle Colonne di San Lorenzo, ecco come si può descrivere, in breve, La Dogana Del Buongusto. Questo ristorante meneghino è un’intima vineria con un arredamento che privilegia il legno intagliato e la cucina lombarda, anche se questa spesso si lascia influenzare da ricette finlandesi. Lo sappiamo il connubio sembra troppo ardito, ma in realtà è azzeccato tanto quanto un buon risotto allo zafferano nelle serate invernali. In via Molino delle Armi potrete infatti lasciarvi andare a menu degustazione come a quello à la carte ed entrambi spaziano tra formaggi tipici, carni del territorio, risotti e l’immancabile cotoletta alla milanese. La Dogana Del Buongusto presenta inoltre 400 etichette di vini e bontà dolciarie proposte che, anche in caso di intolleranze alimentari, sono la ciliegina sulla torta di questo ristorante di Milano.