L'AcquaMarina

Il ristorante L'acqua Marina è sinonimo di sapori autentici del Mediterraneo. Nella suggestiva piazza Trieste, con vista sul mare del porto turistico di Santa Marinella, in provincia di Roma, la struttura ricorda, nei colori degli ambienti e nella sistemazione con tavoli all'aperto, i tipici borghi marinareschi. Situato fra l'imponente castello Odescalchi e il mare, la struttura ha un menu che riuscirà a conquistare voi e ovviamente, il vostro palato. Intimo, caratteristico e degno delle miglior pause dedicate alla gastronomia italiana, il locale è una vera chicca, completata da uno staff estremamente professionale, capace di indirizzarvi verso i deliziosi piatti del giorno.

La tradizione romana ed italiana è protagonista nel ristorante di pesce L'acqua Marina di Santa Marinella, una delle località turistiche per eccellenza della provincia di Roma. Il ricco menu proposto dallo chef vede primeggiare il pesce, servito a tavola sia crudo che cotto. Piccoli assaggi delle prelibatezze del mare si ritrovano negli antipasti ma anche nei secondi, all'interno dei quali spicca il pescato del giorno.

In realtà anche gli estimatori della carne troveranno al ristorante L'acqua Marina ciò che cercano: fra i secondi, spiccano infatti, entrecote di manzo danese o argentino, o i filetti di manzo realizzati con aceto balsamico o alla griglia. Ciò che vi lascerà il miglior ricordo di questo ristorante di piazza Trieste a Santa Marinella, sono indubbiamente i primi, realizzati dallo chef, Paolo, con grande maestria e creatività. Ciascun piatto, di pesce o carne che sia, è preparato con estrema attenzione e con ingredienti di pregio, capaci di farsi ricordare anche dagli ospiti più esigenti.