Lasagne d'Autore

Lasagne d'Autore

In via Marco Sala a Genova troverete un locale unico, che mette nella preparazione delle sue lasagne la stessa cura che si investe in un’opera d’arte: è Lasagne D'Autore, dove potrete assaggiare lasagne fatte a regola d’arte, con la bravura di uno scultore e l’amore per la buona cucina delle nonne di un tempo. La sfoglia delle lasagne è preparata direttamente dal ristorante, con 4 ingredienti: farina 00, acqua, uova a tuorlo rosso e sale. Il resto lo decidete voi: potrete ordinare una teglia di lasagne con qualsiasi ingrediente, e il cuoco realizzerà la vostra lasagna preferita. E da lì potrete decidere se mangiare ai tavoli o se portare le deliziose lasagne a casa o a lavoro: scoprite le magie creative di Lasagne D'Autore e vivrete un esperienza unica a Genova!

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