Le due comari

Fin da gennaio 2004 la trattoria e ristorante Le Due Comari di Ferrara offre ai suoi clienti i sapori genuini della cucina pugliese e tarantina, rielaborando portate della tradizione mediterranea con tocchi di creatività ferrarese: il risultato è un menu ricco di opzioni saporite, diventato uno dei punti di riferimento della zona. Dagli ortaggi al pesce, tutto è fresco: prenotate un tavolo in piazza Sacrati e abbandonatevi alle proposte della cuoca Daniela!

Dietro all’offerta del ristorante Le Due Comari di Ferrara c’è tanta passione, ma soprattutto tanta esperienza: è l’esperienza della cuoca e titolare Daniela, tantantina verace, che ha infuso nel suo ristorante non solo l’amore per la cucina mediterranea e pugliese o per la creatività ferrarese, ma anche secoli di ricette che le sono state tramandati dalla nonna paterna, altra cuoca capace di infondere ai suoi piatti un sapore unico.

I piatti che troverete al ristorante Le Due Comari di piazza Sacrati sono tutti preparati con ingredienti di qualità e dal sapore unico: vi basterà sfogliare il menu ed assaggiare portate come il flan di zucca violina su fonduta di caciocavallo affumicato e gocce di balsamico, i maltagliati di farina di castagne con funghi porcini, i paccheri con vongole di Goro, crema di broccoli e acciughe del Cantabrico o la cotoletta di sarde con cipollina in agrodolce e salsa al pomodoro per rimanere completamente sbalorditi. Se fin dal 2004 questo ristorante è diventato un punto di riferimento per chi ama la cucina di pesce e le specialità mediterranee, un motivo c’è: prenotate e scoprite uno dei ristoranti più eclettici di Ferrara!