Menu from Linopassamilvino
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Bruschetta Teramana
(2 bruschette con salsiccia spalmata cotta al forno)
Tagliere Misto Salumi
(prosciutto crudo, salame contadino, porchetta, coppa e speck)
Pallotte Cacio e Ove
(8 polpette di pane, uovo e formaggio in salsa di pomodoro, prezzemolo e olio extra vergine d’oliva)
Chef's Recommendations
Arrosticini Pecora
(10 arrosticini* di ovino di prima scelta gr. 220)
Arrosticini The Original
(10 arrosticini* di pecora, pollo o maiale, patate* e SalsaLino)
Arrosticini Mix 555
(5 arrosticini* di pecora, 5 di pollo, 5 di maiale, patate* e SalsaLino)
Desserts
Il Divino
(bavarese al mascarpone, pere sciroppate, pan di Spagna e riduzione di Montepulciano d’Abruzzo)
Il Tranquillone
(tiramisù al caffè d’orzo con topping al cioccolato)
Panna Cotta
(panna cotta guarnita con salsa ai frutti di bosco o topping al cioccolato)
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