Ma Va'

PratiVegano
Eccellente
5.3/6
7 Recensioni
Questo ristorante non è più prenotabile online con Quandoo
Ristoranti Consigliati
In questa zona ci sono però 4 ristoranti che puoi prenotare:

100% Bio

Aventino
Vegano
5.3/67

Solo Crudo

Prati
Vegano
5.0/62

Ma Va'

Il ristorante vegano Ma Va’ di via Euclide Turba a Roma - a due passi dal Lungotevere - è il luogo ideale per assaporare le portate più saporite della tradizione mediterranea ed italiana, in una cornice accogliente che fin dal primo istante saprà di casa. L’attenzione è tutta per le materie prime, scelte per ridurre l’impatto ambientale: quasi tutti i prodotti impiegati sono a chilometro zero e dove possibile di provenienza biologica. Ma per scoprire le sorprese di questo ristorante occorre scoprire il suo menu: prenotate un tavolo e lasciatevi sedurre dai mille sapori di questo delizioso ristorante romano!

Orari di apertura

Aperto ora - Chiuderà alle 15:00
Mercoledì
12:30 - 15:00
20:00 - 23:00
Giovedì
12:30 - 15:00
20:00 - 23:00
Venerdì
12:30 - 15:00
20:00 - 23:00
Sabato
12:30 - 15:00
20:00 - 23:00
Domenica
12:30 - 15:00
20:00 - 23:00
Lunedì
12:30 - 15:00
20:00 - 23:00
Martedì
12:30 - 15:00
20:00 - 23:00

Indirizzo

Ma Va'
Via Euclide Turba 6/8
Roma 00195

Il meglio del Menu

2496D586-2ACF-41D3-B35A-57ECED744716

Antipasti

Tempura di verdure miste con composta di cipolle e maionese

9,00 €

Antipasto mediterraneo con caponata di melanzana e humus

7,00 €

Falafel con salsa al burro piccante di arichidi

6,00 €

Più informazioni su Ma Va', Roma

Quando si cucina, uno dei criteri per una buona riuscita è quello di scegliere ingredienti di prima scelta, privilegiando dove possibile la produzione locale. Purtroppo, soprattutto nelle grandi città è difficile trovare ristoranti capaci di garantire sempre un’ottima qualità nella preparazione dei piatti: per fortuna in via Euclide Turba a Roma - non molto lontano dal Lungotevere e dallo Stadio Olimpico - si trova il ristorante Ma Va’, pronto a sorprendere tutti con la sua cucina vegana che mescola tradizione e innovazione.

In un ambiente accogliente con tanto di cucina a vista, lo chef prepara piatti fatti di ingredienti a basso impatto ambientale (prevalentemente a chilometro zero e biologici), con un’attenzione cura particolare a chi soffre di intolleranze alimentari e sorprese per vegetariani/vegani. Un esempio di ciò che vi aspetta sul menu? Tempura di verdure, spaghetti bio integrali al pesto di pistacchi, paccheri al profumo di mare, seitan alla vaccinara, timballo di melanzane e quinoa, zucca in saor, strozzapreti alla carbonara di zucchine, e per finire una torta di carote con crema di vaniglia. Ma le sorprese non sono finite: prenotate al Ma Va’ e scoprite una meta imperdibile a Roma per la cucina vegana!

7 Recensioni su Ma Va'

Eccellente
5.3/6
7 Recensioni
Qualità/prezzo:Abbastanza positivo
Tempo d'attesa:Veloci
Cibo:Delizioso
Atmosfera:Molto buona
Rumore:Decisamente positivo
Servizio-personale:Miolto buono
"Eccellente"
6/6
Enrico S.un anno fa · 1 recensione

Accoglienza e servizio ottimi, locale molto vivibile e buon menù con una ampia gamma di piatti fra cui scegliere. Un posto dove ritornare a breve.

"Eccellente"
6/6
Fabrizio T.un anno fa · 2 recensioni

Praticamente perfetto...luogo ideale per passare una serata vegetariana o vegana...veramente da non mancare...assolutamente top...servizio molto curato...vino di gran classe..è consigliabile sempre la prenotazione per i pochi tavoli presenti

"Eccellente"
6/6
Massimo G.un anno fa · 1 recensione

Ristorante accogliente e rilassante. Piatti ottimi anche se in chiave vegana non fanno rimpiangere gli ingredienti classici di alcune ricette. Ovviamente non economicissimo ma ne vale veramente la pena. Servizio ottimo. Da ritornarci sicuramente