Marlin Cafè & Restaurant

L’eleganza e la passione per la cucina mediterranea sono la cifra distintiva di Marlin, ristorante che si trova a Saronno, in provincia di Varese ed è il frutto dell’esperienza e dell’amicizia di due soci che si conoscono da sempre, Nicolò e Alessandro. In via Giuseppe Mazzini, questo ristorante si è specializzato nella cucina di pesce, in particolare quello crudo. Ma vi troverete anche menu fissi a base di carne, che come le altre opzioni è accompagnato da una ricca carta dei vini che spazia dal Trentino Alto Adige alla Sicilia.

Orari di apertura

Oggi chiuso
Domenica
Chiuso
Lunedì
12:00 - 14:30
Martedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Sabato
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00

Indirizzo

Marlin Cafè & Restaurant
Via Giuseppe Mazzini 33
Varese 21047

Il meglio del Menu

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Antipasti

Soutè ai frutti di mare

Cozze e vongole "scoppiate" con pomodorini e crostini di pane
11,00 €

Manzo alla pantesca

Tartare di manzo con capperi, olive, su chips di pane carasau e confettura di cipolla
12,00 €

Polpo alla marcellina

Polpo arrosto su letto di arance, olive e olio al prezzemolo
13,00 €

Più informazioni su Marlin Cafè & Restaurant, Varese

Un sogno diventato realtà, quello di Nicolò e Alessandro, amici e soci da diversi anni. Alessandro, grande appassionato di pesce credo e cucina mediterranea, era cliente fisso di uno dei ristoranti in cui Nicolò lavorava da primo chef. Il loro sogno di aprire un loro locale si è realizzato con Marlin, ristorante e caffè di Saronno, in provincia di Varese. La specialità del locale è il pesce – specialmente quello crudo – ma i gestori del Marlin hanno pensato ad ogni esigenza. Accanto ad un menu alla carta ricco di sorprese – come la tartare di tonno con fragole e basilico o il risotto zafferano limone vongole e caffè – troverete infatti due menu fissi, uno a base di carne e uno a base di pesce.

Questo ristorante di via Giuseppe Mazzini è caratterizzato da un’atmosfera molto raffinata e la cucina mediterranea di Nicolò, che ha lavorato per anni in vari ristoranti del Sud, si integra perfettamente con l’ambiente del Marlin. Alessandro, dal canto suo, ama viziare i suoi clienti con prodotti ricercati come il calvados con cioccolati o rum invecchiati.

8 Recensioni su Marlin Cafè & Restaurant

Eccellente
5.1/6
8 Recensioni
Cibo:Delizioso
Atmosfera:Molto buona
Tempo d'attesa:Veloci
Qualità/prezzo:Positivo
Servizio-personale:Miolto buono
Rumore:Abbastanza positivo
"Eccellente"
6/6
Alessandro B.3 mesi fa · 1 recensione

Uno dei migliori ristoranti di pesce che io conosca. Piatti davvero particolari e cucinati divinamente. Il menu è ampio e spesso viene aggiornato. Ogni volta è una nuova esperienza. Assolutamente da provare.

"Eccellente"
6/6
tina p.10 mesi fa · 1 recensione

Ottimo ,come sempre ogni volta sempre proposte nuove e buone. Cordialità, ospitalità cruderia eccezionale,gentili, menu carfne e pesce vini eccezionali tutto ok andiamo spesoo io e mia moglie.

"Ottimo"
5/6
Andrea B.10 mesi fa · 1 recensione

Bel posto e buona cucina prezzo adeguato i piatti sono ben curati il personale gentile direi che è un locale da rifarci una visitina. Andrea