Menu from Marlin Cafè & Restaurant
Menu highlights
Soutè ai frutti di mare
Cozze e vongole "scoppiate" con pomodorini e crostini di pane
11,00€
Manzo alla pantesca
Tartare di manzo con capperi, olive, su chips di pane carasau e confettura di cipolla
12,00€
Polpo alla marcellina
Polpo arrosto su letto di arance, olive e olio al prezzemolo
13,00€
Spaghetti come a salina
Spaghetti con bottarga di tonno, pomodorini tostati e scorza di agrumi
12,00€
La calamarata
Pasta tipica di Gragnano con calamari al vino bianco e pan grattato
12,00€
L'astice a bronte
Paccheri con astice e pistacchio con crema di pomodoro datterino e basilico
17,00€
Specials
Gambero e riso nero
Gamberi al vino bianco su tortino di riso venere integrale
16,00€
Pesce in coppitello
Fritto misto di gamberi e calamari servito come al sud in contenitore di cartapaglia
16,00€
La catalana
Crostacei secondo pescato con pomodoro camone, sedano croccante ed un velo di cipolla di Tropea
17,00€
Desserts
Granita siciliana
3,00€
Tortino caldo/freddo al cioccolato con gelato
4,00€
Cassatina siciliana
4,00€