Menù di Marzialino
Il meglio del menu
Antipasti
Parmigiana di melanzane in terrina e spuma di mozzarella
14,00€
Caesar salad
16,00€
Crudo di fassona piemontese, tuorlo d'uovo, tartufo nero e mandorle
16,00€
Secondi Piatti
Sfera di salsiccia e noci e affumicatura di provola
12,00€
Costolette di agnello al timo, limone e Francia Corta
18,00€
Chateau briand
per due persone
70,00€
Desserts
Cuore caldo fondente con cremoso al latte di bufala e cioccolato
6,00€
Mousse di ricotta e pere con crema di cacao
6,00€
Tiramisù al baileys e granita di caffè
6,00€