Menù di Masseria Gabriele
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Cilindro di patate e broccoli della Masseria e colata di provola affumicata di Sorrento
Cilindro di patate e broccoli della Masseria e colata di provola affumicata di Sorrento
8,00€
CRUDO E FIOR DI LATTE
Prosciutto crudo di Parma Egidio Bedogni e fior di latte dei Monti Lattari
9,00€
O'FRITT
SFIZIO FRITTO DELLO CHEF HOME-MADE
7,00€
Carne
BISTECCONA
BISTECCA SENZA OSSO BLACK ANGUS Gr 500 CIRCA
19,00€
BURGER GOURMET DI BLACK ANGUS 300 gr
Burger Gourmet di Black Angus 300 grammi
12,00€
NEROCOSTATA
COSTATA DI MAIALE NERO CASERTANO
12,00€
Primi Piatti
A'GENUVES
Pacchero Mancini con genovese di cipolle del nostro orto e carne di vacca veja
11,50€
Cubo di pancetta di nero croccante su papaccella del nostro orto
Cubo di pancetta di nero croccante su papaccella del nostro orto
9,00€
Gnocco Alla Sorrentina
Gnocco Alla Sorrentina in tegamino
9,00€