Menù di Mimmo Milano
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegetariane
Antipasti
Sashimi di branzino marinato al melograno, melassa di melograno & fichi liofilizzati
Carpaccio di gambero rosso di Mazara, crema di lime & sfoglia di mare
Degustazione di salmone crudo: avvolto in alga di mare, aromatizzato al pino mugo,uova di salmone & aneto crudo
Linguine "Cavaliere Giuseppe Cocco", crema di vongole, bottarga di tonno rosso & prezzemolo
Agnolotto al carbone vegetale ripieno di ossobuco su salsa zafferano & germogli
Riso "Carnaroli" alla zucca tostata, amaretto & caviale di tartufo nero delle Langhe
Secondi Piatti
Filetto di Fassona del Piemonte, crema di Castelmagno, nocciola tostata delle Langhe & scaglie di gianduia
Tentacoli di polpo cotto a bassa temperatura, polvere di paprika dolce & crema di patate al coriandolo
Coscette di quaglia selvatica, salsa di cachi & popcorn al curry
Maggiori info sul ristorante: Mimmo Milano
L’effetto è quello di ritrovarsi sul set di un film ambientato nei primi del Novecento, entrando al Mimmo Milano di Porta Venezia. Punta tutto su un raffinato quanto scenografico arredamento shabby chic e una cucina ricercata e innovativa che pone l’accento su materie prime d’eccellenza e abbinamenti sempre imprevedibili. Italiano e internazionale, il ristorante Mimmo Milano di via Giuseppe Sirtori, nel cuore di Milano, vi accoglie con tre diversi menu, tra cui abbiamo particolarmente apprezzato il menu di degustazione Naturia che ha come protagonista il pesce fresco del Mediterraneo.
Domande frequenti
Nel ristorante Mimmo Milano si mangia cucina Italiana?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Mimmo Milano?
Vuoi prenotare un tavolo da Mimmo Milano?
Una porzione di battuta di tonno Yellowfin del Mediterraneo, kiwi e misticanza selvatica apre le danze al menu Naturia del ristorante Mimmo Milano di Porta Venezia, per poi introdurre i suoi fortunati ospiti a uno Spaghetto Alcalino e infine a un piatto di tataki di pesce spada dell’Atlantico in crosta di semi di papavero, pil-pil di barbabietola e maionese al coriandolo.
Su poltroncine stile Impero e un arredamento classico e signorile, il vostro percorso gastronomico tra sapori di mare e sentori italiani al Mimmo Milano termina in dolcezza con un ottimo gelato al limone al naturale e monovarietale di Coratina “Oro di Rufolo” di Puglia. Prenotate ora il vostro tavolo online in questo ristorante esclusivo di via Giuseppe Sirtori e fateci sapere cosa ne pensate!