Menù di MIX Bistrò
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegane
Vegetariane
Gnudi di ricotta di pecora e spinaci con riduzione di ciliegini e cialda croccante di corn flakes
Tagliolini artigianali con farina di castagne e pesto di cavolo nero
Fusilloni artigianali con cime di rapa piccanti, uvetta e olive taggiasche
Secondi Piatti
Polpettine di zucca e sedano rapa con patate al forno
Curry cremoso di tempeh agli agrumi con riso basmati
Insalata con seitan marinato all'arancio, noci, mele e germogli
Piatti
Piatto unico
composto da un assaggio di antipasto, un assaggio di un primo piatto e uno di un secondo a vostra scelta tra quelli del menù
Tortelli ai funghi porcini
con erbette, ricotta affumicata e pinoli tostati
Noodles o shitaraki alla piastra
con verdure, olio di sesamo, anacardi e soia
Peposo di seitan
con purè di patate e topinambur
Cocktails
SPICY LEMONADE
Rum Brugal Blanco al Peperoncino, Sciroppo Frutti di Bosco, Lime, Tabasco
LAVANDA SOUR
Vodka 42 Below alla lavanda, Sciroppo di zucchero, Lime, Limone, Angostura
FOENICULUM
Vodka 42 Below al Finocchietto Selvatico, Limone, Sciroppo al Basilico
NOCHE EN BLANCO
Tequila Cazadores all’Ananas, Agave, Carpano, Craiglaicchie Scotch Whiskey, Lime, Orange Angostura
BLOOD & SAGE
Jim Beam Rye alla salvia, Aceto ai frutti rossi, Limone, Carpano
EARL OF MEXICO
Tequila Cazadores allo zenzero e verbena, Limone, Earl Grey, Sciroppo di zucchero
GIN TONIC INFUSO HOMEMADE
Bombay Dry infuso dai nostri barman! Scegli il tuo infuso preferito tra: Agrumi Lamponi Mix di pepi e timo - Shiitake - - fragola e maggiorana - lemongrass e santoreggia - Ciliegia e cannella
TAKEGRONI
Gin infuso con Shiitake, Carpano , Campari
AUTUMN’S FIRST PRESS
Rum scuro, Calvados, Tirannico Amaro, Limone
Maggiori info sul ristorante: MIX Bistrò
Mix da oggi è Bistrò. Mix Bistrò lo troviamo in via degli Olmi 65 a Sesto Fiorentino in provincia di Firenze. Piatti genuini, preparati con ingredienti sempre freschi ed attenti ad ogni domanda del cliente. Dai piatti vegetariani, vegani, ricette nuove ed innovative. Dalla colazione, al pranzo fino alla cena, il momento è sempre quello giusto per prenotare un tavolo a Mix Bistrò!
Domande frequenti
Nel ristorante MIX Bistrò si mangia cucina Vegana?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante MIX Bistrò?
Vuoi prenotare un tavolo da MIX Bistrò?
Mix Bistrò nasce da quello che era Mix, oggi Bistrò, dove in aggiunta del bere bene si è aggiunta l’offerta della colazione, del pranzo e della cena. Mix Bistrò lo troviamo in via degli Olmi 65 a Sesto Fiorentino in provincia di Firenze. Il Bistrò è accogliente, l’atmosfera è intima e nelle belle giornate ci si può sedere nel dehor e godere del sole. Presso Mix Bistrò si possono gustare anche deliziosi piatti vegetariani o vegani, dai bocconcini di seitan con verdure alla menta o le insalata; ma non mancano i deliziosi piatti come le polpette di melanzane con cuore di provola o l’hamburger di ricotta e spinaci. Nell’after ci si può rilassare ascoltando dell’ottima musica, dal Jazz il Mercoledì, i live acustici e la diretta radio il Giovedì e l’”handle with care” con il dj set al vinile ogni Venerdì. I dolci sono tutti fatti in casa ed i piatti genuini preparati solo con ingredienti freschi, dagli “scrigni croccanti” alle “briciole” in forno. Il tutto accompagnato da una selezione di vini biologici e biodinamici.