Coniuga alla perfezione spirito rustico e approccio raffinato il ristorante Nuovo K2 di Ragalna, un’oasi di enogastronomia incastonata nel paesaggio naturale offerto dalla provincia di Catania. A tratti sembra un agriturismo, grazie a quell’attenzione verso materie prime biologiche e ricette rispettose delle tradizioni; ma il risultato prende sfumature gourmet. In via Rocca, Nuovo K2 sfodera delikatessen come taglieri di affettati locali, Trofie al pesto siciliano, Ravioloni radicchio e zucca gialla e i migliori tagli di carne in circolazione che danno vita a secondi piatti d’eccezione che si pongono in linea di continuità con la tradizione siciliana migliore. Da provare, senza se e senza ma.