Menu from Ananda Castle Food & Drink
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Menu highlights
Antipasti
Sformatino di melanzane su coulis di datterino cremoso al parmigiano e clorofilla di basilico
8,00€
Pesce stocco* su crema di castagne, con crudite’ di cipollotto e peperoni
13,00€
Uovo croccante su fonduta di parmigiano e chips di carciof
10,00€
Primi Piatti
Gnocchi con pera al Marsala secco, noci e gorgonzola dolce
11,00€
Tagliolini agli scampi* sfumati al Gran marnier e polvere di caffè tostato
18,00€
Rigatoni alla palermitana con sarde*, pinoli , uva passa, “muddica atturrata” e finocchietto selvatico
14,00€
Secondi Piatti
Filetto di maialino bardato con pancetta laccata al miele di castagne e salsa ai frutti di bosco
20,00€
Trancio di salmone* con spuma di patate allo zafferano e verdure di campo all’agro
22,00€
Filetto di vitello cotto a bassa temperatura al nerello mascalese e cubotto di patata fonduta
24,00€
Pinse
Sfarzosa
mozzarella fiordilatte, Salsiccia di Suino nero, Formaggio pepato fresco dei Nebrodi, Friarielli,Cipolletta, Olive nere, Olio
12,00€
Prestigiosa
Mozzarella fiordilatte, Mortadella, Burrata, granella di pistacchio
13,00€
Pizza
Spassosa
Funghi porcini, Mozzarella Fiordilatte, Salsiccia, Noci, Scaglie di Grana , Olio
13,00€
Garbata
Mozzarella fiordilatte, Prosciutto crudo, Pomodoro Fresco, Rucola, Mozzarella di Bufala (dopo cottura), Olio
11,00€
Deliziosa
Pomodoro, Mozzarella fiordilatte, Salsiccia di Suino nero, Funghi, Cipolletta, Olive nere, Olio
11,00€
Desserts
Cheesecake (pistacchio, cioccolato, fragola, frutti di bosco)
5,00€
Mousse di cioccolato con gelato vaniglia
5,00€
Cannolo scomposto alla ricotta
5,00€
Important Update:
More detailsQuandoo is closing down. This is a planned, phased process and our platform remains available until 30 September 2026.
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Frequently asked questions
Does the restaurant Ananda Castle Food & Drink have Outdoor seating?
Yes, the restaurant Ananda Castle Food & Drink has Outdoor seating.
Can I pay with a credit card at Ananda Castle Food & Drink restaurant?
Yes, you can pay with Visa, Debit / Maestro Card, Amex.