Nur Jahan

La passione per la cucina indiana si è via via imposta negli anni e oggi è piuttosto comune trovare un ristorante indiano nelle città principali d’Italia. Imola non fa eccezione: in via Mameli troverete Nur Jahan, ristorante che propone ai suoi clienti i piatti più classici della tradizione indiana. Appena metterete piede in questo ristorante verrete sùbito colpiti dall’accoglienza dei gestori e dalla loro volontà di mettervi a vostro agio, condizione essenziale per assaporare davvero i gustosi piatti di questo locale.

Namasté e benvenuti in India! Nur Jahan è il ristorante che porta sulle tavole degli imolesi i sapori più intensi della cucina indiana. Fatevi avvolgere da un mix di profumi, dove il curry naturalmente regna ma si accompagna a tanti altri gusti speziati tutti da scoprire. Il ristorante indiano Nur Jahan propone ai suoi clienti tutto il meglio della cucina indiana, esaltata com’è ovvio dal forno tandoori, un forno d’argilla a forma di campana rovesciata che viene utilizzato per cuocere le pietanze ad alte temperature.

Il nome di questo locale di Imola - si trova precisamente in via Mameli, a pochi passi da piazza Matteotti - omaggia una delle donne più importanti della storia dell’India, cioè Nur Jahan, moglie del sultano Jahangir, vissuta a cavallo tra 1500 e 1600. Nur Jahan fu una figura fondamentale per lo sviluppo economico e culturale dell’India e in virtù del suo carisma divenne di fatto il centro propulsore del potere della dinastia Morghul. Da Nur Jahan troverete una varietà di piatti che vi farà girare la testa e che vi costringerà a tornare in questo ristorante più e più volte.