Officina - Cucina & Laboratorio

Città anticaItaliano
Eccellente
5.3/6
56 Recensioni
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Officina - Cucina & Laboratorio

L’artigianalità è il valore fondamentale di Officina Cucina & Laboratorio, locale che si trova a Verona in via di Sant’Antonio e rappresenta una piccola enclave di Roma e delle sue tradizioni gastronomiche nella città scaligera. Prenotando un tavolo da Officina Cucina & Laboratorio avrete l’opportunità di assaggiare piatti dal sapore unico grazie ad un menu che comprende hamburger che ineggiano alla romanità (anche nel nome: si chiamano come i quartieri della Capitale), specialità romane e le portate più classiche della cucina veneta.

Orari di apertura

Aperto ora - Chiuderà alle 14:00
Mercoledì
12:00 - 14:00
19:30 - 23:00
Giovedì
12:00 - 14:00
19:30 - 23:00
Venerdì
12:00 - 14:00
19:30 - 23:00
Sabato
12:00 - 14:00
19:30 - 23:00
Domenica
12:00 - 14:00
19:30 - 23:00
Lunedì
Chiuso
Martedì
12:00 - 14:00
19:30 - 23:00

Indirizzo

Officina - Cucina & Laboratorio
Via di Sant'Antonio 19B
Verona 37122

Il meglio del Menu

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Primi Piatti

Carbonara

8,00 €

Amatrice

8,00 €

Gricia

8,00 €

Più informazioni su Officina - Cucina & Laboratorio, Verona

Se appena un anno di vita è bastato all’Officina Cucina & Laboratorio per conquistare la fiducia dei suoi clienti un motivo deve pur esserci. In realtà, a ben vedere, di motivi ce ne sono molti: per esempio i panini con i nomi dei quartieri di Roma (dal Tufello fino al Pigneto, passando dal Testaccio), i numerosi primi della tradizione romana (dalla gricia alla cacio e pepe, dall’amatriciana alla carbonara,), le serate speciali (come quella a base di porchetta) e poi le tantissime birre artigianali.

L’elenco è lunghissimo e non ci può stare certo in una descrizione così breve: resta quindi a voi il compito di scoprire perché Officina Cucina & Laboratorio è così amata. Già il nome, comunque, è un buon indizio, dato che la parola officina e la parola laboratorio sono indici di una filosofia ben precisa che mira alla sperimentazione perenne. In via di Sant’Antonio troverete insomma piatti veloci, specialità romane e naturalmente tante delizie locali: abbinateci una birra artigianale oppure un vino del territorio e avrete l’opportunità di vivere un’esperienza gastronomica difficile da ripetere. A meno che non prenotiate il giorno successivo da Officina Cucina & Laboratorio, ovviamente.

56 Recensioni su Officina - Cucina & Laboratorio

Eccellente
5.3/6
56 Recensioni
Qualità/prezzo:Positivo
Cibo:Delizioso
Rumore:Positivo
Atmosfera:Perfetta
Tempo d'attesa:Veloci
Servizio-personale:Eccellente
"Eccellente"
6/6
Anna M.3 mesi fa · 2 recensioni

Come ogni volta torniamo con grandi aspettative... e sono completamente soddisfatte! Locale ben curato e con uno stile unico, servizio competente con persone simpatiche e socievoli!

"Eccellente"
6/6
Alessandro L.5 mesi fa · 1 recensione

Ambiente piacevole buon rapporto qualità prezzo. Cena tra amici tutti soddisfatti sicuramente torneremo. Tipica cucina romana ben eseguita porzioni giuste molto buoni anche i dolci, ottimo anche il caffè.

"Eccellente"
6/6
Bruna B.5 mesi fa · 1 recensione

Serata molto tranquilla, si stava benissimo. Servizio velocissimo. Personale più che gentile e gradevole. Mangiato benissimo: tutti i fritti, 2 hamburger, una carbonara e una gricia. Delizioso anche il tiramisù. Giudizio ottimo!