Menu from Officina del Gusto
Menu highlights
Includes dishes that are:
Tris di antipasti "Officina"
Tortellini in crema di parmigiano e aceto balsamico
Tagliatelle verdi alla romagnola
Specials
Battuta di carne razza piemontese "macelleria zivieri"
Desserts
Biancomangiare alla fragola con cialdina alle mandorle
Mousse al cioccolato bianco con salsa al pistacchio