Gran plateau di crudité, tagliolini neri con scampi, ricotta e pistacchi di bronte, o perché non viziarsi con un’aragosta pescata per voi direttamente dall’acquario de L’Officina del Pesce. In quest’angolo genuino e gourmet di Milano, in via Verese, la cucina di pesce tocca vette mai viste prima e conquista a suon di piatti mediterranei e calici di ottimi vini regionali e italiani.

L’Officina del Pesce di Milano, in zona Moscova, è uno di quei ristoranti che finiscono dritti nella nostra personale classifica dei luoghi gourmet imperdibili. Vi accoglie in un locale che è anche pescheria, un ambiente elegante, minimal e dominato da sfilate di pesci e frutti di mare da provare e riprovare. Tutto comincia prenotando un tavolo in questo ristorante di via Varese. Ora tocca a voi.