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OSTERIA DA.MA

Brebbia · Italiano, Lombardo · 
Eccellente
5.1/6
7 Recensioni

OSTERIA DA.MA

Un’osteria come raramente se ne trovano al giorno d’oggi, una cucina che rispetta il cambio delle stagioni e uno staff che da anni trasmette un entusiasmo senza pari sia attraverso la cucina che con il servizio in sala: Da.Ma, in via Castellaccio a Brebbia, è questo e molto altro. Questa osteria può vantare un ambiente rustico e accogliente e una cucina che rispecchia lo spirito di una volta. Nel menu troverete le specialità classiche lombarde - con la polenta assoluta protagonista - accanto ad opzioni meno tipiche ma ugualmente genuine e curate nel minimo dettaglio.

Indirizzo

OSTERIA DA.MA
Via castellaccio 5
Varese 21020

Orari di apertura

Oggi chiuso
Martedì
12:00 - 14:30
Mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Sabato
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Domenica
12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Lunedì
12:00 - 14:30

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Antipasto misto di terra

€ 10.00

Antipasto misto di lago

€ 13.00
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Primi Piatti

Risotto al Castelmagno e Nebbiolo

€ 10.00

Gnocchi al baccalà

€ 10.00

Tagliolini Mascarpone e tartufo

€ 15.00
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Secondi Piatti

Polpette di lago

€ 15.00

Filetto al Tartufo nero e Porcini

€ 22.00

Fiorentina

min. 1 kg
€ 40.00
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Dolci

Sorbetto

€ 2.50

Tiramisù

€ 2.00

Dolce della casa

€ 3.00

Maggiori informazioni

La polenta come simbolo di una cucina casereccia e rustica: parte tutto dal piatto più semplice e gustoso della tradizione settentrionale. La cucina di Da.Ma., osteria che si trova Brebbia, in provincia di Varese, presenta una varietà di piatti tipici e non davvero notevoli. Provate, per esempio, la carne di cervo accompagnata dall’immancabile polenta, dai formaggi con miele e dalla marmellata di cipolle. Oppure la polenta con funghi porcini e bruscitt (cioè carne di manza tagliata molto sottile e fatta cuocere a lungo con semi di finocchio selvatico e vino). Oppure, ancora, la polenta concia.

Le opzioni che troverete da Da.Ma., in via Castellaccio, sono numerosissime: accanto ai piatti della tradizione, ci sono anche le pizze e i menu a prezzo fisso (il giro pizza, il bollito misto e i menu per le ricorrenze speciali) che si affiancano ad alcune gradevoli eccezioni dal canovaccio. Occasionalmente, infatti, troverete piatti estranei alla tradizione come la paella di pesce. Ma qualunque sia la vostra scelta potrete star certi che i piatti di Da.Ma. rispetteranno rigorosamente la stagionalità e la freschezza dei prodotti.

7 Recensioni su OSTERIA DA.MA

"Eccellente"6/6
Gaia S.5 mesi fa · 1 recensione

carne ottima come già approvato in precedenza, riconfermiamo, stavolta abbiamo constatato che anche la pizza è squisita! Prezzi, buoni anche quelli! Gentilezza e disponibilità nel servizio. Torneremo di sicuro ancora!

"Eccellente"6/6
Dino M.un anno fa · 1 recensione

Conosciamo questo locale da tempo ed è una garanzia di successo per tutte le occasioni ,pranzo cena eventi in quanto propongono sempre nuovi piatti per ogni stagione . Se poi alleghiamo accoglienza e simpatia nel consigliare rasentiamo il Top delle valutazioni . Ciao Matteo e famiglia

"Ottimo"5/6
Anna B.2 mesi fa · 6 recensioni

Ho pranzato per la prima volta con la famiglia alcune settimane fa. Come atmosfera, non è un locale di tendenza. E' molto semplice ma il personale è molto gentile. Il cibo è ottimo, soprattutto la carne. Sicuramente consigliato, anche per i bambini.

"Ottimo"5/6
Gianluca F.3 mesi fa · 1 recensione

Ottima cena, in una location semplice ma e' quello che ci vuole per la carne. Disponibilita e cortesia. Consiglio veramente di andarci, anche la pizza deve essere ottima!

"Buono"4/6
Stefano N.5 mesi fa · 1 recensione

Altissima qualitá della carne , ho preso come contorno la patata col lardo ... normale , ma era 1 patata. Mi sarei aspetto un contorno piú sostanzioso. Buon vino . Loro sono gentili , disponibili ed attenti , son venuti piú volte a chiederci feedback sui piatti. Dolci buoni , mi sarei aspettato forse una specialitá tipica della zona. Prezzi medi. Vino , 1 antipasto (tartare) , 1 black angus , 1 contorno , 2 dolci , 1 caffé 65€ Ci torneró , ma in gruppo

"Ottimo"5/6
Federica F.2 anni fa · 1 recensione

Abbiamo preso il menù a base di tartufo: tutto molto buono, gentilissimi coi nostri due bambini, unica pecca il servizio un po' lento, basta non arrabbiarsi e godersi il piacevole ambiente, caldo e accogliente!

"Ottimo"5/6
elvidio f.8 mesi fa · 1 recensione

Ottimo! Le carne sono buonissime! Personale molto cortese. Cucina variata e buona scelta. Parcheggio un po piccolo ma non si puo avere tutto ! Ci ritornerò !

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