I gestori dell’Osteria del Gusto sanno bene che cosa cercano i loro clienti. Per questo motivo il loro piccolo locale è così apprezzato: perché l’ambiente che hanno saputo ricreare è raffinato e mira a far sentire ogni ospite un cliente speciale. La cucina dell’Osteria del Gusto - che si trova in centro a Siena, in via dei Fusari - omaggia chiaramente la tradizione toscana e senese, con tanti piatti della gastronomia locale che esaltano la passione per i prodotti freschi e l’attenzione alla presentazione estetica delle portate.

Un’osteria dove il gusto, i sapori, le tradizioni e la passione per la buona cucina: è questo l’identikit dell’Osteria del Gusto, nel cuore della città di Siena, a pochi passi dal Duomo e da Piazza del Campo. Entrando in questo ristorante di via dei Fusari potrete sentire il profumo di erbe, delle verdure, dei formaggi e degli affettati che caratterizzano la cucina a vista: tutto viene infatti cucinato sotto ai vostri occhi in modo da apporre un ulteriore sigillo di freschezza su portate che trasmettono tutto l’amore per i prodotti genuini che caratterizza i gestori. L’Osteria del Gusto, però, vi colpirà anche per l’atmosfera: elegante, raffinata e un po’ retrò (come per esempio lo specchio che troneggia sulla sala interna e che testimonia un’attenzione ai dettagli fuori dal comune). Abituàti a questa atmosferà così particolare, non vi resterà che scegliere una delle tantissime specialità presenti nel menu. Compito non facile, perché il menu dell’Osteria del Gusto è quanto di più completo si possa trovare a Siena: ma se volete qualcosa di classico e tuttavia imbattibile allora i richiestissimi pici cacio e pepe saranno la garanzia di qualità che state cercando.