Menù di Osteria della Sghisa
Il meglio del menu
Antipasti
Tagliere di salumi della Macelleria Faentina
Bartolacci di patata al pomodoro con caesar salad alle sarde
Piada-crêpe, erbette di campo saltate, uvetta, noci e fegatelli di agnello a scottadito
Ravioli di bufala, crema di patate e acciughe, sgombro marinato, fave e tuorlo d’uovo
Agnolotti di ortica, crema al fossa, noci e gocce di pomodoro
Gnocchetti di ricotta affumicato, guanciale, carciofi e zafferano
Secondi Piatti
Tartare di capriolo con bavarese al peperone, cavolo viola marinato e feta
Fish & Flowers (fritto di filetti di mazzola, petali di cipolla, verdure di stagione e fiori eduli)
Arrosto di pancetta arrotolata con pane casereccio abbrustolito e insalata di peperoni e cipolla gratinati
Burgers
Hamburger di Romagnola, pomodoro, caciotta, lattuga e salse (pane al latte)
Hamburger di tonno rosso in crosta di sesamo con pomodoro, cipolla marinata e lattuga (pane al nero di seppia)
Hamburger vegetariano con svizzera alle melanzane, pomodoro, caciotta, pesto al basilico e lattuga (pane integrale)
Desserts
Mascarpone tradizionale della Sghisa e scaglie di cioccolato
Cheesecake alle fragole in barattolo con biscotto al pistacchio e mousse al té matcha
Babà al rhum con crema al caffè e spuma al latte di mandorle
Maggiori info sul ristorante: Osteria della Sghisa
Due grandi sale e una zona bar adatta ad ogni esigenza: non è certo lo spazio il problema dell’Osteria della Sghisa, ristorante di Faenza che ha ricavato un gioiellino da quello che una volta era uno scantinato e che oggi è invece uno dei punti di riferimento per chi vuole gustarsi una cucina raffinata e tradizionale nel cuore di Faenza, a due passi dal Duomo. In via Emiliani, lo staff dell’Osteria della Sghisa vi aspetta per farvi assaggiare tutto il meglio della cucina romagnola: prenotate il vostro tavolo!
Domande frequenti
Nel ristorante Osteria della Sghisa si mangia cucina Romagnola?
Osteria della Sghisa Il ristorante dispone di parcheggio?
Vuoi prenotare un tavolo da Osteria della Sghisa?
Come mai il Osteria della Sghisa è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Romagnola di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Osteria della Sghisa. Situato vicino al quartiere di Faenza a Ravenna, il Osteria della Sghisa propone piatti come Italiana, Europea. Scopri cosa distingue Osteria della Sghisa dagli altri ristoranti di Ravenna e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!