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Osteria Fernanda

Trastevere · Gourmet · 
Fantastico
5.6/6
17 Recensioni

Osteria Fernanda

Fernanda è una raffinata esperienza culinaria in via Crescenzo Del Monte a Roma, nei pressi di Porta Portese, che vi stupirà una portata dopo l’altra grazie alla sua cucina gourmet: questo ristorante della Capitale non solo presenta una formula originale e per niente scontata - un ambiente ospitale come pochi, una via di mezzo tra un ristorante classico ed un elegante bistrot - ma vi regalerà portate dal sapore indimenticabile, grazie alla selezione accurata degli ingredienti di ogni piatto. Prenotate e provate una delle cucine più raffinate di Roma!

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:30
Martedì
12:30 - 14:45
19:30 - 23:00
Mercoledì
12:30 - 14:45
19:30 - 23:00
Giovedì
12:30 - 14:45
19:30 - 23:00
Venerdì
12:30 - 14:45
19:30 - 23:00
Sabato
12:30 - 14:45
19:30 - 23:00
Domenica
12:30 - 14:45
19:30 - 23:00
Lunedì
12:30 - 14:45
19:30 - 23:00

Indirizzo

Osteria Fernanda
Via Crescenzo del Monte 18/24
Roma 00153

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Piadina di cozza

Ombrina in carpione, burrata, cicoria, wakame e pompelmo
€ 15.00

Anguilla, riso acido, rape e verdure al bitter

€ 15.00

Saltimbocca

Foie gras, visciole, semi di levistico
€ 16.00
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Primi Piatti

Plin

Ripieno di burro salato, riccio di mare, limone e polline di carciofi
€ 16.00

Risotto

Estratto di erbe, conciato di san vittore, timo e miso
€ 17.00

Spaghetti "B. Cavalieri"

Melanzana briciata, gambero rosso, coriandolo e pistacchi
€ 17.00
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Secondi Piatti

Mare

Emulsione di ricci e arance alla brace, kefir e spinaci
€ 25.00

Anatra

nocciola, conserva di nespole, cipollotto e mizuna
€ 19.00

Piccone

Fegato di rana pescatrice in porchetta, pak-choi e limone di mare
€ 22.00
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Dolci

Mandorla

rapa rossa, aceto di ribes e spinacio cinese
€ 9.00

Ricotta

salvia, frutti rossi e karkade'
€ 9.00

Spuma d'aglio nero, birra e tuberi

€ 9.00
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Osteria Fernanda, Roma

Per chi vive a Roma, trovare un buon ristorante non certo difficile, eppure capita di voler trovare qualcosa di originale ed eclettico in mezzo ai tanti ristoranti per turisti che affollano le strade della Capitale. Se volete esplorare una cucina gourmet sorprendente dalle parti di Porta Portese, in via Crescenzo Del Monte troverete il ristorante che fa per voi: è l’Osteria Fernanda, nato dalla passione creativa di uno staff giovane ed aperto alla sperimentazione, senza però rinnegare la ricchezza della tradizione locale.

In un locale tra il simil-bistrot, l’enoteca raffinata e l’osteria tradizionale, assaggerete specialità che più ricercate e saporite non si può: si va dal cappelletto alla birra, al foie gras con parmigiano e funghi, dallo spaghettone alle melanzane bruciate con scampi e pistacchi al sorprendente dessert alla birra, dall’anatra con nocciola, melograno fermentato e pak choi al piccione alla brace. O se amate i classici romani, c’è sempre il tempo di un bel piatto di bucatini all’amatriciana. Qualsiasi cosa scegliate, all’Osteria Fernanda troverete sempre una cucina variegata, sommelier certificati, un servizio impeccabile, e arredi di classe: prenotando un tavolo farete bella figura con gli amici, ma soprattutto assaggerete una delle cucine più buone di Roma!

17 Recensioni su Osteria Fernanda

"Eccellente"6/6
Alessandro M.3 mesi fa · 1 recensione

Un ristorante moderno un luogo dove il cibo è sempre protagonista. Abbiamo provato il menù degustazione artigiano curioso, con un paio di modifiche causa intolleranza. Piatti dal molto buono all'eccellente, rapporto qualità prezzo adeguato. Servizio cortese e puntuale.

"Eccellente"6/6
imgMike P.3 mesi fa · 1 recensione

Wonderful meal, visually & sensorily exciting..a great experience & well recommended. Cost was very reasonable for the meal and experience. Restaraunt was lovely although set in unconventional surroundings (bit odd at the back of a run down residential part of Trastevere)..

"Eccellente"6/6
TAKUJI O.4 mesi fa · 1 recensione

L'AMBIENTE ELEGANTE MODERNO E ACCOGLIENTE, MOLTO BUONO, LA CARTA DEI VINI BEN CURATI, ANCHE IL FATTO CHE TANTI GIOVANI CHE LAVORANO CON PASSIONE E' UN PUNTO +

"Eccellente"6/6
Marco P.4 mesi fa · 3 recensioni

Esperienza perfetta, menù degustazione completo ed equilibrato, con abbinamenti particolari ma mai esagerati. Cura dei particolari e staff superprofessionale ma che sa mettere a proprio agio il cliente. Sicuramente ci torneremo.

"Eccellente"6/6
Diana S.5 mesi fa · 1 recensione

Wonderful evening: careful service, friendly staff, relaxing space with well-placed tables and lighting. Amazing to savour such a range of surprising texture, temperature, taste combinations & still see the point of each of them. Nothing felt gimmicky. Everything was clearly thought through with care for detail and flavour and the qualities of each ingredient. One of the best meals I've ever had. We'll definitely be back!

"Ottimo"5/6
imgChema G.4 mesi fa · 1 recensione

Wonderful experience! The homemade bread was unbeatable, really pleasant texture. We had the 6-course menu, which was well develloped, in my opinion. The Cappelletto di polpo ‘In Rosso’ was my favourite. We also sat by the kitchen's window, adding an extra value for voyeur people like me.

"Eccellente"6/6
Nadine W.6 mesi fa · 1 recensione

Atmosphere, service and food was excellent. We had the 6 course tasting and the Best Italian food we ever had and at a price that cannot be beat. We enjoyed the experience and will remember the moment. Thank you.

"Eccellente"6/6
imgHuub S.5 mesi fa · 1 recensione

Wonderful!!!!! So good, especially the homemade bread, never have experienced something like it before. We had the 7-course menu, which was very well-balanced. Very professional advice on the wine as well. Michelin* quality, without its pricetag!:)

"Eccellente"6/6
Tommaso B.4 mesi fa · 1 recensione

Esperienza eccellente con il menù degustazione, siamo stati benissimo e abbiamo speso una cifra onesta per il tipo di cena e di ristorante. Forse un pochino lento il servizio, ma veramente poco da eccepire.

"Eccellente"6/6
Massimo F.8 mesi fa · 1 recensione

Ho cenato con la mia famiglia, esperienza culinaria molto interessante. Abbinamenti non usuali, molto studiati e dosati con sapienza. Io cerco in un ristorante innovativo proprio questo percorso gustativo. Conservo un ricordo molto intenso

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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