Osteria Fernanda

Fernanda è una raffinata esperienza culinaria in via Crescenzo Del Monte a Roma, nei pressi di Porta Portese, che vi stupirà una portata dopo l’altra grazie alla sua cucina gourmet: questo ristorante della Capitale non solo presenta una formula originale e per niente scontata - un ambiente ospitale come pochi, una via di mezzo tra un ristorante classico ed un elegante bistrot - ma vi regalerà portate dal sapore indimenticabile, grazie alla selezione accurata degli ingredienti di ogni piatto. Prenotate e provate una delle cucine più raffinate di Roma!

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:30
Lunedì
19:30 - 23:00
Martedì
19:30 - 23:00
Mercoledì
12:30 - 14:45
19:30 - 23:00
Giovedì
12:30 - 14:45
19:30 - 23:00
Venerdì
12:30 - 14:45
19:30 - 23:00
Sabato
12:30 - 14:45
19:30 - 23:00
Domenica
Chiuso

Indirizzo

Osteria Fernanda
Via Crescenzo del Monte 18/24
Roma 00153

Il meglio del Menu

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Antipasti

Sgombro bruciato

Royale di foie gras, asparagi bianchi e tamarindo
17,00 €

Sconciglio

Pinoli, tartufo nero e rosmarino di mare
17,00 €

Il mare acido

Crudo di pesce, alghe e kiwi fermentato
19,00 €
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Primi Piatti

Ravioli di triglia cocco dashi e pomodori

18,00 €

Rigatone Pastificio dei tempi

Fegato di rana pescatrice, bufala e radici germentate
18,00 €

Spaghetti "B. Cavalieri"

Melanzane bruciate, gambero rosso, coriandolo e pistacchio
17,00 €
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Secondi Piatti

Agnello

Rosa caina chinotto e tarassaco
22,00 €

Piccione

Kombucha di erbe, radici croccanti e nocciola
25,00 €

Anguilla

Riso acido rape e verdure al bitter
19,00 €
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Dolci

Canapa

Scorzonera, melaverde e pragoncello
10,00 €

Spuma

Aglio nero, ketoreporter e bucce di tuberi
9,00 €

Concentrato di limone, vaniglia e verberie

9,00 €

Più informazioni su Osteria Fernanda, Roma

Per chi vive a Roma, trovare un buon ristorante non certo difficile, eppure capita di voler trovare qualcosa di originale ed eclettico in mezzo ai tanti ristoranti per turisti che affollano le strade della Capitale. Se volete esplorare una cucina gourmet sorprendente dalle parti di Porta Portese, in via Crescenzo Del Monte troverete il ristorante che fa per voi: è l’Osteria Fernanda, nato dalla passione creativa di uno staff giovane ed aperto alla sperimentazione, senza però rinnegare la ricchezza della tradizione locale.

In un locale tra il simil-bistrot, l’enoteca raffinata e l’osteria tradizionale, assaggerete specialità che più ricercate e saporite non si può: si va dal cappelletto alla birra, al foie gras con parmigiano e funghi, dallo spaghettone alle melanzane bruciate con scampi e pistacchi al sorprendente dessert alla birra, dall’anatra con nocciola, melograno fermentato e pak choi al piccione alla brace. O se amate i classici romani, c’è sempre il tempo di un bel piatto di bucatini all’amatriciana. Qualsiasi cosa scegliate, all’Osteria Fernanda troverete sempre una cucina variegata, sommelier certificati, un servizio impeccabile, e arredi di classe: prenotando un tavolo farete bella figura con gli amici, ma soprattutto assaggerete una delle cucine più buone di Roma!

29 Recensioni su Osteria Fernanda

Fantastico
5.6/6
29 Recensioni
Tempo d'attesa:Molto veloci
Qualità/prezzo:Decisamente positivo
Servizio-personale:Eccellente
Cibo:Perfetto
Atmosfera:Perfetta
Rumore:Decisamente positivo
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"Eccellente"6/6
massimo o.13 giorni fa · 18 recensioni

Ottima cucina con ricerca degli abbinamenti e materie prime di primo livello. Personale attento e preciso nella spiegazione del piatto. Menù degustazione molto ben articolato.

"Eccellente"6/6
Filippo L.18 giorni fa · 1 recensione

Ottima cucina . Grandi abbinamenti di sapori e lavoraz degli ingredienti. Cucina moderna, ma legata alla tradizione Molto apprezzabile anche il serizio, presente ma non invadente

"Eccellente"6/6
Enrico O.2 mesi fa · 1 recensione

We took the tasting menu and it has been a beautiful experience! All food was excellent, with original recipes and the wine list was adequate.

"Eccellente"6/6
Irene S.3 mesi fa · 2 recensioni

Creativita', ricercatezza di combinazioni di sapori insolite, qualita' dei prodotti eccellente, servizio in sala impeccabile, location elegante e tranquilla, ottima attenzione al cliente, staff cordiale e preparato. Consigliatissimo.

"Eccellente"6/6
Diana S.10 mesi fa · 1 recensione

Wonderful evening: careful service, friendly staff, relaxing space with well-placed tables and lighting. Amazing to savour such a range of surprising texture, temperature, taste combinations & still see the point of each of them. Nothing felt gimmicky. Everything was clearly thought through with care for detail and flavour and the qualities of each ingredient. One of the best meals I've ever had. We'll definitely be back!

"Eccellente"6/6
Lucia S.3 mesi fa · 4 recensioni

La bravura e accoglienza del servizio sono la prima cosa che si presentano all'ingresso di fernanda. I piatti sono tutti ineccepibili, qualità massima e sapori esaltanti. Consiglio di cenare nell'area davanti la cucina a vista per il max dell'esperienza. Tutto perfetto. Molto apprezzate le amenità offerte nel bagno delle signore

"Eccellente"6/6
Xenia D.5 mesi fa · 1 recensione

Great food. Fantastic modern twist to traditional Italian food. Highly recommend this place to everyone. We were looking for a break from the classical dishes and this fit the bill exactly. Very interesting flavours with a nod to the Italian heritage. Will definitely be coming back here

"Eccellente"6/6
Mike P.8 mesi fa · 1 recensione

Wonderful meal, visually & sensorily exciting..a great experience & well recommended. Cost was very reasonable for the meal and experience. Restaraunt was lovely although set in unconventional surroundings (bit odd at the back of a run down residential part of Trastevere)..

"Ottimo"5/6
Chema G.8 mesi fa · 1 recensione

Wonderful experience! The homemade bread was unbeatable, really pleasant texture. We had the 6-course menu, which was well develloped, in my opinion. The Cappelletto di polpo ‘In Rosso’ was my favourite. We also sat by the kitchen's window, adding an extra value for voyeur people like me.

"Eccellente"6/6
Nadine W.un anno fa · 1 recensione

Atmosphere, service and food was excellent. We had the 6 course tasting and the Best Italian food we ever had and at a price that cannot be beat. We enjoyed the experience and will remember the moment. Thank you.