Un Omaggio alla Storia ed alla Tradizione A pochi passi dal nostro ristorante sorge la Chiesa di Sant’Ambrogio, una delle più antiche di Firenze. Costruita nel VII secolo, già nel 988 era citata come edificio di culto, sorto nel luogo dove nel 393 fu ospitato S. Ambrogio durante una visita a Firenze. Il 30 dicembre 1230, la Chiesa fu teatro di un evento miracoloso. L’anziano parroco, di nome Uguccione, lasciò del vino consacrato nel calice utilizzato per celebrare la messa. Il giorno seguente lo trovò trasformato in sangue umano. Con grande stupore delle monache benedettine del vicino monastero, il sangue venne raccolto in un’ampolla di cristallo e portato al Vescovo per un esame approfondito. Dopo un anno di osservazione, la reliquia fu restituita alla Chiesa, dove è tuttora custodita in un tabernacolo marmoreo, scolpito nel 1481 da Mino da Fiesole, grande artista del Rinascimento e autore anche di opere per la Cappella Sistina e San Pietro a Roma.

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