Menù di Paradiso Beach Bar & Restaurant | Castellaneta Marina
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Frutti di Mare Crudi
(secondo disponibilità) ostriche, scampi, gamberi rossi, tagliatella
Mazzancolle Scottate
aglio, olio e peperoncino
Bocconcini di baccalà in Tempura
Primi Piatti
Pacchero al Ragù di Pescato
Tubettino alla Tarantina, Cozze e Pomodoro
Fusillone
con pomodoro infornato, stracciatella, mandorle e basilico
Secondi Piatti
Frittura Mista
calamari, code di gamberi, paranza
Polpo alla Griglia
Entrecote alla Brace
Pizze
Principessa
pomodoro, mozzarella di fiordilatte, prosciutto crudo, panna
Roxy
mozzarella di bufala, pesto di basilico, datterino giallo (tutto in cottura), capocollo di Martina Franca croccante, pepe
La Colorata
base ciccio con insalata di polpo e verdure croccanti, datterino giallo, semi di zucca tostati, mousse di bufala
Desserts
Tiramisù
Tartufo di Pizzo Calabro
Cheesecake Caramello Salato
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