Ristorante Paris in Trastevere
Il quartiere Trastevere ha un fascino suggestivo che nulla ha da invidiare alla capitale francese, ma non per questo dovete fatevi ingannare dal nome del Ristorante Paris in Trastevere, dove, nonostante il nome, si serve solo la più autentica cucina romana. Questo locale si trova in piazza San Calisto ed è uno dei ristoranti di Roma che si può considerare davvero storico in quanto è stato fondato nel lontano 1890 da Dario Paris che trent’anni dopo lo passò al figlio Giacomo, inaugurando così una tradizione familiare di successo.
Orari di apertura
- Mercoledì
- 19:30 - 23:00
- Giovedì
- 19:30 - 23:00
- Venerdì
- 19:30 - 23:00
- Sabato
- 19:30 - 23:00
- Domenica
- 19:30 - 23:00
- Lunedì
- Chiuso
- Martedì
- 19:30 - 23:00
Indirizzo
Più informazioni su Ristorante Paris in Trastevere, Roma
La storia del Ristorante Paris in Trastevere è affascinante tanto quanto la sua location. Il locale si trova in piazza San Calisto a Trastevere, di fronte all’omonimo palazzo raccontato nel best seller di Morris West L'avvocato del diavolo. I locali del ristorante si trovano invece in un palazzo di Roma del diciassettesimo secolo e le sue tre sale hanno uno stile classico ed elegante.
La continuità familiare del Ristorante Paris in Trastevere ha contribuito all’attuale successo del locale, che ad oggi è noto per essere uno dei ristoranti di cucina romana più autentici di Trastevere e di Roma. Al Ristorante Paris in Trastevere gli antipasti, di produzione della casa, sono preparati personalmente da Dario Cappellanti secondo la più antica tradizione ebraico romana, mentre la signora Iole si occupa della preparazione di pasta all’uovo e gnocchi. Potrete gustare il meglio della cucina romana della casa anche attraverso gli sfiziosi menu degustazione di terra o di mare la cui realizzazione ruota intorno alle disponibilità stagionali e giornaliere, assicurando così il massimo della freschezza.
31 Recensioni su Ristorante Paris in Trastevere
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Excellent service, good food, good location 👍👍 For fish livres, grillled tune was done to perfection. Melon & parma ham you must try for sure.
0ttimo sistema di prenotazione, e grande affidabilità. Da consigiare sicuramente a tutti coloro che desiderano prenotare in maniera semplice ed efficace. Molto valIda la funzione memo.
Ottimo ristorante ottimo cibo e buonissimo servizio. Il tavolo era riservato e abbiamo passato una settimana serata sicuramente torneremo e consigliamo la visita a tutti
Staff molto gentile e cibo molto buono. Ristorante molto elegante ma con prezzi accessibili. Il salmone era una favola, e anche la tagliata. Ci siamo trovati benissimo, grazie!
Una certezza di os'italità e gusto,sempre. Vasta scelta di pietanze, molte della tradizione romanesca, e vini. Una cucina saporita ma non untuosa. Formidabile poi la minestra di arzilla, una sspecialità assolutamente da provare. Gentili e professionali, apprezziamo questo locale, mia mogli ed io, da oltre trent'anni.Un approdo sicuro nel mare magno di Trastevere.Prezzi non modici ma equi e giustificati.
la zuppa di arzilla, già più volte gustata, è insuperabile; dai fritti al rombo un susseguirsi di delize per il palato.; notevole anche la malvasia puntinata; su tutto la attenta e raffinata supervisione di Paris; in ultimo ma non per ultimo, Edgardo, il quale conduce l'ospite alla scoperta delle loro specialità con un eleganza che incanta.
I went their with my wife and we had a perfect evening! We had the fish menu and it was delicious! The waiter gave us a very good wine recommendation. The price is a little higher, but for what they serve you it is absolutely OK!
Conosco Dario e la sua famiglia da oltre 30 anni e, in tutti questi.anni i Cappellanti hanno saputo mantenere il ristorante du un livello elevato, senza scadere nel "colore locale" o nel "nuovismo ad oltranza di cui soffrono troppi ristoranti a Trastevere
Great patio and wonderful food in the Trastevere neighborhood. Cacio e pepe was very good as well as beef fillet with truffle and potatos. Great selection of wine as well. Friendly staff waited as we were late getting thete
It was wonderful. Great food, great staff - we took our waiter's suggestions on the food which was a good decision. - Fried squash blossoms and veal ravioli of the house, Yum!
